Куриный суп с овощами
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 315 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Простой детский супчик из курицы и овощей. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт легкого куриного супа с овощами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 1/2 л куриного бульона
- 250 г курицы
- 3 картофелины
- 1 морковка
- 1 луковица
- 2-3 черешка сельдерея
- 1/4 ч.л. тимьяна
- 2 лавровых листа
- соль, перец
- 2 ст.л. сливочного масла
Как приготовить пошагово
-
Морковку нарезать соломкой, картошку-небольшими кубиками. Тонко порезать сельдерей.
-
В сотейнике на сливочном масле обжарить кусочки курицы, посолить, приправить перцем. Добавить тимьян.
-
Мелко нарезать луковицу, обжарить в сотейнике вместе с курицей. Добавить морковку, сельдерей и картошку. Влить бульон.
-
Добавить лавровый лист. Варить до готовности овощей около 25-30 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бульон приобретет аромат и приятный золотистый оттенок, если морковь и перец обжарить на сковороде, а затем положить в кастрюлю....
40 мин
Грудка куриная (без кожи, одна крупная и две маленькие) 3 шт. • Масло подсолнечное 1 ст.л. • Лук зеленый (перо) 4 пера • Морковь (порезанная на тонкие брусочки) 1 шт. • Бульон куриный...
30 мин
Куриный холодец готовится быстро, получается не очень жирным и не тяжелым. Отличная закуска на праздник, подавайте с горчицей или хреном....
4 ч 40 мин
Знакома ли вам ситуация, когда среди ингредиентов встречается один половник куриного бульона? или 150 мл овощного? А у меня как раз его нет. И уже сварен борщ, так что нет смысла наконец...
6 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Думаю, очень вкусно.
Это мой самый любимый рецепт куриного супа с овощами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Забрала в закладки легкий куриный суп с овощами с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D