Солянка грибная на зиму с томатной пастой
- Общее время: 180 мин
- 12 порций
- Калорий: 179 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Запишите в поваренную книгу себе рецепт приготовления солянки грибной на зиму с томатной пастой. Это очень вкусная и сытная заготовка для горячих блюд и не только. Можно готовить с разными грибами! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт солянки без грибов на зиму. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Грибы — 2 кг
- Морковка — 2 кг
- Сладкий перец — 1 кг
- Уксус — 100 мл
- Соль — 8-10 ч.л.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Масло подсолнечное — 0,5 л
- Перец черный — - По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте грибы. Промойте их хорошенько пару раз проточной водой. Снимите с шапок кожицу, обрежьте края ножек.
-
Грибы порежьте кубиками, отварите в подсоленной воде минут 30-40, воду слейте.
-
Морковку почистите и отварите до полуготовности, потом порежьте кубиками. Перец сладкий порежьте соломкой и вместе с луком, порезанным полукольцами, потушите на сковороде до легкой румяности и мягкости. Смешайте овощи с грибами.
-
Затем переложите ингредиенты в казан или кастрюлю, добавьте томатной пасты, посолите, добавьте немного воды. Тушите около часа. В конце влейте уксус.
-
Разложите овощи с грибами по банкам пол-литровым, простерилизуйте 45 минут. Затем закатайте банки.
-
Храните готовую солянку с овощами и грибами в погребе или холодильнике не более года.
-
Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Посмотрите, как приготовить солянку с грибами на зиму с томатной пастой. Ее можно готовить на разных грибах, не только маслятах. Но, как по мне, у них самый характерный грибной вкус и аромат, кроме белых грибов, разумеется. Вот только белые грибы в солянку пускать жалко. Для этой заготовки можете взять готовую томатную пасту или перетереть томаты самостоятельно, удалив кожицу и семечки.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную солянку с рисом и капустой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
солянки грибной на зиму с томатной пастой приготовленный с любовью
Готовься к зиме правильно! Овощная солянка - кладезь витаминов! Зимой и ранней весной всегда не хватает витаминов, но опытные хозяйки знают выход из этой ситуации. Я вот, например,...
1 ч
300 г филе индейки • 150 г докторской колбасы • 100 г краковской колбасы • 100 г карбоната • 2 шт. маринованных огурца • 1 шт. лука репчатого • 5 ст.л. томатной пасты • 3 шт. картофеля...
60 мин
Далеко не каждая солянка предполагает наличие в ней огурцов. Случается такое, когда в доме просто нет этого ингредиента. А некоторым вообще огурцы не по душе. Этот рецепт - как раз...
120 мин
Бульон грибной 2 л • Грузди свежие 8 г • Огурцы маринованные 2 шт. • Лимон 0 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Маслины 0 стак. • Помидоры 2 шт. • Петрушка 1 пучок • Лавровый лист 1 лист •...
1 мин
Солянка куриная это чрезвычайно вкусный и ароматный суп, который варят с солеными огурцами. Первоначально солянкой называли суп из кислой капусты и мяса. Готовится солянка довольно...
60 мин
Говядина 400 г • Сосиски 4 шт. • Вареная колбаса 200 г • Соленые огурцы 3 шт. • Ветчина 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Маслины 1 банка • Томатная паста 2 столовые...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Omimatadr, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Omimatadr, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом солянки грибной на зиму с томатной пастой.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо, попробую приготовить солянку грибную на зиму с томатной пастой супругу по вашему рецепту.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
грибная солянка на зиму - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Солянка грибная на зиму с томатной пастой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо большое, omimatadr, освежила в памяти рецепт солянки грибной на зиму с томатной пастой!
порадую любимого.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Просто фантастика!!!
наконец солянку грибную на зиму с томатной пастой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, omimatadr!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Это мой самый любимый рецепт солянки грибной на зиму с томатной пастой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Уверена маме понравится
все любители солянки грибной на зиму с томатной пастой оценили!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить солянку грибную на зиму с томатной пастой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что солянку грибную на зиму с томатной пастой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила солянку грибную на зиму с томатной пастой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!