Солянка из капусты с грибами
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 57 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт солянки с грибами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- капуста 500 г
- грибы 500 г
- огурцы соленые или маринованные 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- томатный соус 2 ст.л.
- сахар 2 ч.л.
- сок лимона 1 ст.л.
- лавровый лист 1 шт.
- сухари панирвоочные 1 ст.л.
- растительное масло для жарки
- соль
- свежемолотый перец
Как приготовить пошагово
-
Капусту тонко нашинковать. Положить в утятницу или кастрюлю с толстым дном, добавить масло (1 столовая ложка), воду (0,5 стакана), сок лимона (1 столовая ложка) и тушить 20 минут на слабом огне, периодически помешивая.
-
Огурцы нарезать тонкими кружками или полукружками. К капусте добавить огурцы, томатный соус, сахар, соль, перец, лавровый лист и продолжать тушить еще 15-20 мин
-
Лесные грибы промыть и отварить в кипящей воде 15-20 минут. Откинуть на дуршлаг и нарезать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. К луку добавить грибы и жарить, помешивая, 5 минут. Посолить, поперчить.
-
Соединить капусту с грибами и перемешать. На смазанную маслом сковороду или в форму для запекания выложить грибную солянку и разровнять.
-
Посыпать молотыми сухарями, сбрызнуть маслом.
-
И запечь в нагретой до 180 С духовке около 20-30 минут.
-
Приятного Вам аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить солянку из капусты с сосисками и помидор в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
солянки из капусты с грибами приготовленный с любовью
Апдейт рецепта от 15.07.2009. Капустная солянка - одно из моих самых любимых блюд. Но руки до этого рецепта у меня дошли только сейчас. Лучше всего, на мой вкус, такая солянка получается...
45 мин
Вкусное и быстрое блюдо для ужина или перекуса. Приготовить солянку можно с сосисками или мясом куриным, тогда процесс готовки будет быстрым....
30 мин
Нет ничего лучше, чем сытная и ароматная солянка для всей семьи на ужин или обед. Рекомендую рецепт приготовления солянки с грибами и курицей....
80 мин
Суп солянка с грибами, приготовленный по этому рецепту, - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Грибы - источник протеинов и витаминов для организма, а аромат, который он придают...
120 мин
Замороженные опята 300 г • Соленые огурцы 3 шт. • Морковь 1 шт. • Картофель 5 шт. • Томатная паста 2 столовые ложки • Вода 4 л • Чеснок 2 зубчика • Лимон по вкусу • Маслины без косточек...
1 ч 30 мин
Хочу поделиться со всеми любителями сытных и наваристых первых блюд очень классным вариантом, как приготовить суп-солянку. Классический рецепт и совсем несложный, так что его повторит...
180 мин
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту солянку из капусты с грибами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида солянки из капусты с грибами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Спасибо, за рецептик солянки из капусты с грибами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://lookingcooking.ru/supy/solyanka/kapustnaya-solyanka-s-gribami.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт солянки из капусты с грибами мой любимый!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом солянкой из капусты с грибами!
Спасибо vasilina за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.