Солянка обычная
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 52 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Просто, доступно, вкусно - легко убедиться!
Попробуйте) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сборной солянки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сосиски - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Маринованные огурцы - 5 шт.
- Оливки - 50 г
- Лимоны - 0.3 шт.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Специи сухие - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
-
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
-
3. Морковь натереть на терке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
-
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
-
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.
-
Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится. Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную солянку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
солянки обычной приготовленный с любовью
Семга 500 г • Головизна красных рыб 300 г • Маслины без косточек 15 шт. • Оливки без косточек 15 шт. • Соленые огурцы 2 шт. • Лук репчатый 3 головки • Маринованные каперсы 2 столовые...
1 ч 10 мин
Существует немало рецептов солянки. Одним из самых простых и вкусных является солянка с тунцом. Эту рыбу еще называют морской говядиной, так как ее вкус уж очень напоминает настоящее...
60 мин
Бульон грибной 2 л • Грузди свежие 8 г • Огурцы маринованные 2 шт. • Лимон 0 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Маслины 0 стак. • Помидоры 2 шт. • Петрушка 1 пучок • Лавровый лист 1 лист •...
1 мин
Приготовилась у меня на днях очень удачная сборная солянка, рецепт сразу решила записать по "горячим следам". Сразу скажу, что никакое мясо и овощи я не обжариваю, т. к. солянку едят...
20 мин
Солянка куриная это чрезвычайно вкусный и ароматный суп, который варят с солеными огурцами. Первоначально солянкой называли суп из кислой капусты и мяса. Готовится солянка довольно...
60 мин
Говядина 400 г • Сосиски 4 шт. • Вареная колбаса 200 г • Соленые огурцы 3 шт. • Ветчина 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Петрушка 1 пучок • Маслины 1 банка • Томатная паста 2 столовые...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
А у меня солянка обычная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лапушка, спасибо за рецептик!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Лапушка.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить солянку с капустой. Вот ).
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Это было превосходно...
чуть солянку обычную вместе с пальцами не слопала)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Лапушка, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!