Суп-пюре из спаржи
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 342 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре из шпината. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Спаржа 400 г
- Мука цельнозерновая 2 ст.л.
- Сливочное масло 30 г
- Молоко 50 мл
- Сливки 33% 150 мл
- Вода 1 л
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Спаржу очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Добавить ее в кипящую воду, а также MAGGI СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, и варить на медленном огне 10 минут.
-
Разогреть сковородку, обжарить муку до золотистого цвета, добавить сливочное масло и молоко. Затем снять с огня и протереть смесь через сито.
-
С помощью блендера суп измельчить в пюре и влить мучную смесь и сливки. Тщательно перемешать, довести до кипения.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из сельдерея. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
супа-пюре из спаржи приготовленный с любовью
Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из...
50 мин
тыква — 1 кг • вода — 1 л • кубик куриного бульона — 1 шт. • сливки — 200 мл • мука — 2 ст.л. • соль, перец — - По вкусу...
30 мин
Идея супа не моя, этот рецепт я вычитала в журнале "Здоровье". Поэтому готовить или нет - вопрос даже не стоял. К супам отношусь трепетно, знаю и готовлю их великое множество, но даже...
40 мин
Очень нежный супчик из томатов и цукини. По желанию можно цукини заменить на морковь или добавить сладких перцев, суп это ни сколько не испортит. Я использовала 2 банки консервированных...
1 ч
Легкий и нежный суп-пюре можно подавать с кедровыми орешками или гренками это придаст ему особый шарм....
45 мин
Густой, насыщенный, ароматный и очень вкусный - все это грибной суп-пюре. Он готовится из шампиньонов и лука на основе куриного бульона с добавлением сливок. Попробуйте, приготовить...
60 мин
Комментарии к рецепту
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа-пюре из спаржи
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп-пюре из спаржи готовили 5 получила т.к. всё знала)))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо огромное за рецепт супа-пюре из спаржи!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Я приготовила сегодня суп-пюре из спаржи, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лиля!
Нашла рецепт супа-пюре с фрикадельками, понравилось. Что думаете?
Спасибо большое! Буду пробовать!
Ну вообще я не люблю суп-пюре из спаржи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Приготовила суп-пюре из спаржи.
Обалденно вкусно!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала суп-пюре из спаржи,очень понравилось.Спасибо.
Суп-пюре из спаржи просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Я теперь просто обязана приготовить суп-пюре из спаржи
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Очень люблю суп-пюре из спаржи, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Получилось отменно!
Лиля, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))