Суп-пюре из шпината
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 66 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Овощные супы хороший вариант для обеда или ужина. Особенно он актуален для вегетарианцев или для соблюдающих пост. Я люблю есть подобные блюда. Смотрите, как приготовить суп-пюре из шпината. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт супа-пюре чесночного. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Шпинат — 200 г
- Вода — 1 л
- Растительное масло — 50 мл
- Картофель — 5 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Чеснок с луком почистите и нашинкуйте.
-
Вскипятите воду. Опустите в нее на 3 минуты промытый шпинат. Затем удалите из него воду через шумовку или дуршлаг. После этого шпинат измельчите через блендер.
-
Разогрейте в кастрюле масло. Пропассируйте в нем лук с чесноком до прозрачности. Потом в кастрюлю влейте воду из-под шпината. Почистите и помойте картофель. Нарежьте его кубиками. Добавьте овощ в воду. Варите бульон до готовности картофеля.
-
Укроп промойте. Мелко его нарежьте, и внесите в бульон. Доведите воду до кипения. Все посолите и поперчите. Потом добавьте шпинат. Снимите кастрюлю с огня. Оставьте суп под крышкой на 20 минут.
-
После этого превратите суп в пюре блендером. Подавайте блюдо, добавив в него сухарики и вареное яйцо по желанию.
Хозяйке на заметку
К примеру, недавно я узнала, как приготовить суп-пюре из шпината. Главный ингредиент содержит в себе много витаминов, углеводов, белков. Он содержит магний, кальций и т. п. Овощ очень полезный, поэтому его нужно вводить в ежедневный рацион. А подача блюда может уместно смотреться даже на праздничном столе.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из моркови и шпината. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
супа-пюре из шпината приготовленный с любовью
Подобный суп-пюре с чечевицей - замечательный способ противостоять летнему зною. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, особенно если подавать его со свежими гренками....
60 мин
Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому гот...
60 мин
Простой в приготовлении морковный суп-пюре, рецепт которого под силу даже начинающим хозяйкам. Такой суп-пюре не только вкусный, но и полезный....
45 мин
Чесночный суп-пюре - звучит, может, и угрожающе, но на вкус он - очень нежный, как суфле, а вкус - божественный! К тому же, пользы от такого супа хоть отбавляй. Настоятельно рекоме...
45 мин
Супы-пюре пользуются огромной популярностью не только среди детишек, но и среди взрослых! Приятная консистенция, богатый вкус и невероятный аромат вот за что я люблю фасолевый суп-пюре....
60 мин
Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов....
30 мин
Комментарии к рецепту
Опачки!
Теперь братик обрадуется супу-пюре из шпината!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп-пюре из шпината.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
А я готовлю суп-пюре из шпината в первый раз.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Посмотрите здесь тоже про суп-пюре с чечевицей lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-chechevitsei.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Я приготовила суп-пюре из шпината на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Обязательно попробую суп-пюре из шпината, это вкусно.
Суп-пюре из шпината просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик супа-пюре из шпината
Lyuda, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супа-пюре из шпината.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я тоже делала суп-пюре из шпината.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Как же аппетитно.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суп-пюре из шпината.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суп-пюре из шпината на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Вы там знаете толк в еде :)
Lyuda спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!