Тыквенный суп-пюре осенний
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 57 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ароматный и легкий суп от Татьяны Навки из программы "Смак". Очень вкусно, советую обязательно готовить со сливочным маслом, от этого зависит весь аромат и вкус блюда! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт тыквенного супа-пюре с пряными сливками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- чеснок - 5 стак.
- масло сливочное - 4 ст.л.
- тыква - 1 кг
- вино белое - ½ стак.
- бульон - 450 мл
- сливки - 200 мл
- зелень - по вкусу
- специи - 1
- тыквенные семечки - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Лук и чеснок почистить, порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Тыкву очистить, порезать кубиками, добавить в кастрюлю к луку и чесноку. Залить это вином, приправить порошком кэрри, влить бульон и варить суп 30 минут.
-
Посолисть, поперчить, пюрировать массу блендером и влить в супчик 200 мл сливок.
-
Подавая к столу украсить суп сухариками, зеленью, маслом тыкв. семечек и семечками тыквы. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенный суп-пюре с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
бульон - 15 л • горох - 200 г • тыква - 100 ст.л. • морковь - 1 • оливковое масло - 1 ст.л. • лавровый лист - по вкусу...
1 ч
Если вы сидите на диете или просто следите за своим здоровьем, то суп-пюре из баклажанов поможет вам поддержать форму и утолить голод. Более того, такой суп встречается в диете Дюк...
60 мин
Подобный суп-пюре с чечевицей - замечательный способ противостоять летнему зною. Он вкусен и в горячем, и в холодном виде, особенно если подавать его со свежими гренками....
60 мин
тыква — 1 кг • вода — 1 л • кубик куриного бульона — 1 шт. • сливки — 200 мл • мука — 2 ст.л. • соль, перец — - По вкусу...
30 мин
Необязательно использовать много ингредиентов, чтобы приготовить вкусный суп. Это ароматное блюдо из спаржи как раз из таких супов....
30 мин
Очень нежный супчик из томатов и цукини. По желанию можно цукини заменить на морковь или добавить сладких перцев, суп это ни сколько не испортит. Я использовала 2 банки консервированных...
1 ч
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Тыквенный суп-пюре осенний просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Rita91!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
По совету коллеги приготовила этот тыквенный суп-пюре осенний.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт lookingcooking.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-s-chechevitsei.
Rita91, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Rita91, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Rita91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тыквенный суп-пюре осенний - очень вкусно!!!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.