Яблочный чизкейк

Рецепт яблочного чизкейка
  • Общее время: 1 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 634 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ирландского чизкейка. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца - 3 шт.
  • готовое слоеное тесто - 250 г
  • масло для смазывания
  • сливки жирностью 22% - 180 мл
  • молотая корица - 1 ч.л.
  • яблоко - 1 шт.
  • сахар - 1 стак. + 1 ст.л.
  • творог - 750 г

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Как приготовить пошагово

  1. Раскатать тесто в круг диаметром 24 см. Поместить его в смазанную маслом форму, вилкой сделать по поверхности проколы. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 15 мин Дать остыть.

  2. Яйца разделить на белки и желтки. Взбить творог с желтками, 1 стаканом сахара и корицей. Влить сливки. Отдельно взбить белки в плотную пену и в два приема добавить их в творожную смесь. Влить получившуюся массу в форму.

    яблочный чизкейк
  3. Яблоко нарезать тонкими кружками. Выложить кружки на торт, посыпать сахаром. Выпекать 50 мин при той же температуре. Дать остыть, затем переставить в холодильник на 3 ч.

    яблочный чизкейк

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк с черносливом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
nyuta76
nyuta76

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

edinsoure
edinsoure

А я делала яблочный чизкейк строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

dasha
dasha

Сделала яблочный чизкейк, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Женя Дмитриенко
Женя Дмитриенко

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

aller
aller

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик яблочного чизкейка.
Варя, спасибо!!!

Галка Чайковская
Галка Чайковская

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ustonoren
ustonoren

Посмотрите здесь тоже про чизкейк.

Юняева Элла
Юняева Элла

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Полина Лангенс
Полина Лангенс

Нежно и оригинально!
спасибо, Варя!

stankevich_77
stankevich_77

Варя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Гусев Ася
Гусев Ася

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Несладкий чизкейк

Скажу честно, готовила такой впервые и специально для флешмоба. Мне, любителю всяких сыров, этот чизкейк пришелся по вкусу. И к чашечке кофе, и в качестве закуски, он везде будет х...

30 мин

Чизкейк с ревенем

Нежный и невероятно вкусный торт-чизкейк из сливочного сыра с ревенем и сметанным кремом....

1 ч 30 мин

Домашний чизкейк

Домашний чизкейк – это оригинальный, нежный, очень вкусный и бюджетный чизкейк. Сыр для чизкейка готовится из сметаны, кефира и ряженки. Да, как бы это странно не звучало, но из этих...

1 ч

Чизкейк с вишней

Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 300 г • Мягкий творог 200 г • Замороженная вишня 400 г • Сахар 13 столовых ложек...

40 мин

Чизкейк Даниэль

Это мой первый чизкейк! Наконец-то у меня дошли до него руки. Рецептов чиза море, но я остановилась на "Даниэле" от Александра Селезнева с пояснениями и поправками от блоггера Миуды,...

40 мин

Чизкейк

Сыр филадельфия 500 г • Сыр маскарпоне 500 г • Яйцо куриное 5 шт. • Лимон 300 г • Сахар 325 г • Замороженная вишня 500 г • Пектин 20 г • Миндаль 175 г • Пшеничная мука 100 г • Сливочное...

1 ч 15 мин