Кекс персиковый нежный
- Общее время: 45 мин
- 1 порция
- Калорий: 392 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сегодня хочу Вам предложить персиковый кекс. Он получается очень нежный, мягкий, пышный. В меру сладкий и освежающую нотку вносят крупно порезанные дольки персика. Очень вкусный и нежный кекс. Попробуйте, очень, очень рекомендую. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рождественского кекса. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 150 г
- сахар - 1 стак.
- сахар ванильный - 2 ч.л.
- соль - ¼ ч.л.
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
С персиков слить жидкость (в мисочку).150 мл отставить, остальное можно выпить Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
-
Продолжая взбивать, добавить сироп от персиков.
-
Добавить к тесту яйца, взбить.
-
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать на маленькой скорости, почти как ложкой.
-
Начинаем укладывать наш кекс. У меня силиконовая форма, я ее ничем не смазывала. Итак 1/2 теста выложить в форму.
-
Персики порезать на дольки средней толщины. Выложить на тесто плотно половинки песиков срезом верх.
-
Сверху выложить оставшееся тесто. Поставить форму с тестом в заранее разогретую до 180 С духовку.
-
Выпекать до готовности. У меня это заняло где-то 40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой, она должна быть сухая. Остудить кекс в форме. Выложить на тарелку остывший кекс и посыпать сахарной пудрой. Все скорее наливайте чай и наслаждайтесь оооочень вкусным и оооочень нежным кексом)
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний кекс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бисквитный нежный кекс, приготовленный по этому рецепту, станет отличным угощением к чаю или кофе. Готовить его очень просто, это под силу даже ребенку....
45 мин
Сливочное масло 100 г • Яичный желток 4 шт. • Сахарная пудра 100 г • Пшеничная мука 250 г • Молоко 4 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Яичный белок 4 шт....
1 ч
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем...
60 мин
Хочу рассказать вам, как приготовить кекс медовый, очень ароматный кекс с корицей и гвоздикой, который согреет вас зимним вечером. Особенно хорошо такой кекс подходит к имбирному или...
60 мин
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Девочки, кекс персиковый нежный — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Биссихина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кекса персикового нежного.
Мне он нравится больше других.
Биссихина, ты сама их придумала рецепт кекса персикового нежного?
Спасибо огромное за рецепт, Биссихина!
кекс персиковый нежный просто супер.
Все мои подруги делают теперь кекс персиковый нежный по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Привет всем, случайно узнала о бисквитном кексе, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кекс персиковый нежный, но вышло вкусно!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела кекс персиковый нежный.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!