Морковные капкейки

Рецепт морковных капкейков
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 355 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Морковные капкейки - это необычный домашний десерт, который идеально подойдет в качестве угощения к праздничному столу. Капкейки обладаю чудесным ароматом, получаются легкими и воздушными! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт морковных пряничков. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Морковь — 400 г
  • Масло растительное — 350 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Йогурт — 40 г
  • Сахар — 400 г
  • Ананасы консервированные — 50 г
  • Изюм — 100 г
  • Мука — 450 г
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Крем — 1 По вкусу (для украшения)

Повод:

Для детей, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. Натрите на крупной терке очищенную морковь, сок отжимаем. Перекладываем морковь в глубокую емкость, добавляем яйца.

  2. Влейте растительное масло и йогурт, добавьте сахар и порезанные кусочками ананасы. Тщательно перемешайте.

    морковные капкейки
  3. Также кладем изюм, перемешиваем.

    морковные капкейки
  4. Отдельно смешиваем муку с разрыхлителем, содой и корицей.

    морковные капкейки
  5. Засыпаем сухую смесь в жидкую. Тщательно перемешиваем.

    морковные капкейки
  6. Наполняем силиконовые формочки тестом на 3/4. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре в 160 градусов.

    морковные капкейки
  7. Переложите готовые капкейки на решетку для остывания. Верхушку можно покрыть кремом. Приятного аппетита!

    морковные капкейки

Хозяйке на заметку

Перед вами простой рецепт приготовления морковных капкейков. Этот рецепт считается очень удачным, так как выпечка получается идеальной консистенции. Во время запекания капкейки хорошо поднимаются, получаются пышными и красивыми. Удачи!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники морковные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

морковных капкейков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dasha80
dasha80

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nictea1983 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

redret
redret

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

nandu
nandu

Nictea1983!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Врулина Саша
Врулина Саша

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

zhavoronkina_87
zhavoronkina_87

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

orsout1978
orsout1978

Вот ссылка на новый рецептик морковных сырников lookingcooking.ru/vypechka/syrniki/morkovnye-syrniki.

marianna80
marianna80

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Лиля Николаевич
Лиля Николаевич

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

olesya
olesya

Вкусно как у мамы!

rowdu
rowdu

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Капкейки с масляным кремом

Какао-порошок 2 столовые ложки • Вода 3 столовые ложки • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 2 шт. • Ванильный экстракт 2 ч.л. • Пшеничная мука 200 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Молоко...

40 мин

Ванильные капкейки

Нарядные, быстрые в приготовления и на удивление вкусные именно так я могу описать мои ванильные капкейки. А если этот ароматный кексик поместить в подарочную коробочку или завернуть...

45 мин

Морковные прянички

морковь - 250 г • масло сливочное - 100 г • разрыхлитель - 2 ч.л....

25 мин

Творожные капкейки

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как приготовить творожные капкейки, тогда присмотритесь к этому рецепту. Очень просто, довольно быстро и невероятно вкусно....

45 мин

Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными,...

1 ч

Сырники морковные

Творог 9% 150 г • Морковь 50 г • Сливочное масло 20 г • Сахар 20 г • Пшеничная мука 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль на кончике ножа • Манная крупа 10 г...

1 ч