Очень вкусный текстурный кекс. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт домашнего кекса. Вы еще такое не пробовали.
Шоколад наломала небольшими кусочками и растопила на водяной бане.
Приготовила форму для кекса (у меня меня длина 30 см), самазала ее сливочным маслом. Разогреваю духовку до 180 градусов.
Размягченное сливочное масло перетираю с сахаром и вбиваю по одному яйца. Потом добавляю молоко.
Муку перемешиваю с разрыхлителем, просеиваю, и постепенно ввожу в яичную смесь.
Тесто делю на 2 части. Одну половину смешиваю с какао, растопленым шоколадом и крупно нарезанными грецкими орехами.
Вторую часть смешиваю с цедрой апельсина и грецкими орехами.
Оба вида теста поперемено выкладываю в форму для выпечки.
Пеку 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Когда кекс будет готов, его надо остудить и присыпать сахарной пудрой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквитный кекс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бисквитный нежный кекс, приготовленный по этому рецепту, станет отличным угощением к чаю или кофе. Готовить его очень просто, это под силу даже ребенку....
45 мин
Сливочное масло 100 г • Яичный желток 4 шт. • Сахарная пудра 100 г • Пшеничная мука 250 г • Молоко 4 столовые ложки • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Яичный белок 4 шт....
1 ч
мука белая высшего сорта 1.5 стак. • мука кукурузная 0.5 стак. • яйца куриные 4 шт. • масло сливочное 200 г • сахар-песок 1 стак. • сахарная пудра 50 г • орехи лесные 1 стак. • ванильный...
50 мин
Ранее я уже пробовала делать тесто на минеральной воде с газом. По сути, пузырьки дают воздушную основу, а вкус, в принципе, не сильно меняется по сравнению с обычной водой. Здесь используем...
60 мин
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 150 г • Картофельный крахмал 50 г • Сахар 200 г...
1 ч 20 мин
Хочу рассказать вам, как приготовить кекс медовый, очень ароматный кекс с корицей и гвоздикой, который согреет вас зимним вечером. Особенно хорошо такой кекс подходит к имбирному или...
60 мин
Комментарии к рецепту
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом мраморным кексом с грецкими орехами!
Спасибо Екатерина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Екатерина, спасибо вам огромное!!!
мраморный кекс с грецкими орехами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще мраморный кекс с грецкими орехами я не очччччень, но мраморный кекс с грецкими орехами — на пятёрку)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мраморный кекс с грецкими орехами. Вот я ему и приготовлю.