Мгновенный хачапури на сковороде
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 657 ккал
- Грузинская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ленивых хачапури. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Соль 1/2 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
- Натуральный йогурт 190 г
- Сыр сулугуни 200 г
- Творог 100 г
- Пшеничная мука 2 стак.
- Сыр фета 150 г
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Скалка, Нож с вращающимся лезвием, Скалка
Как приготовить пошагово
-
Смешайте сухие ингредиенты.
-
Добавьте йогурт и замесите тесто.
-
Натрите сыр и перемешайте с творогом.
-
Слепите небольшие шарики из сыра.
-
Тесто раскатайте.
-
Нарежьте на равные куски.
-
Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.
-
Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
-
Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить имеретинские хачапури. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Грузинские хачапури бывают мегрельские, имеретинские, по-аджарски и т. д. А мы будем готовить хачапури самых популярных видов - в виде лепешки с сырной начинкой и в виде лодочки. Готовим,...
60 мин
Что такое аджарские хачапури? Восточное сырное блюдо из дрожжевого теста в виде пирога с запеченным яйцом. Аджарские хачапури отличаются от грузинских тем, что готовятся всегда из дрожжевого...
120 мин
Приготовить хачапури из лаваша по этому простому рецепту сможет даже ребенок. У вас получится сытное и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для пикника или перекуса....
60 мин
Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 170-200 г • Молоко 200 мл • Сыр сулугуни 200-250 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло сливочное для жарки...
40 мин
Очень простой рецепт ленивых хачапури, но хачапури получаются очень вкусными:...
15 мин
Хачапури с сыром это исконно грузинское блюло, которое отличается своим нежным вкусом и прекрасным ароматом. Хачапури на сегодняшний день пользуется спросом во многих странах мира,...
30 мин
Комментарии к рецепту
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо большое за рецепт, noutrinc.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Недавно готовила хачапури с творогом на сковороде на кефире, так мне даже не осталось)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
По совету коллеги приготовила этот мгновенного хачапури на сковороде.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ну и красота мгновенный хачапури на сковороде!!!
Обязательно попробую сделать!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мгновенного хачапури на сковороде мой любимый!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Очень простой рецепт мгновенного хачапури на сковороде, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть мгновенного хачапури на сковороде из магазина.;)
Спасибо Вам, noutrinc, за рецепты.
Noutrinc, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мгновенного хачапури на сковороде-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Доброго!
Сегодня приготовила мгновенного хачапури на сковороде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Noutrinc, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Обязательно сделаю, спасибо!