Хлеб на сыворотке
- Общее время: 60 мин
- 8 порций
- Калорий: 251 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожного хлеба. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сыворотка 140 мл
- Мука цельнозерновая 120 г
- Мука пшеничная 1 сорта 100 г
- Сухие дрожжи 3 г
- Сахар 1 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Развести дрожжи в теплой сыворотке с сахаром.
-
Смешать два вида муки и соль.
-
Влить сыворотку.
-
Добавить масло.
-
Замесить мягкое эластичное тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить для подхода на 1,5 часа.
-
После подхода тесто обмять, положить в форму. Выпекать при 190 градусах 25-30 минут.
-
Рецепт "Хлеб на сыворотке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневый хлеб. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Красивый, вкусный, оригинальный хлеб на все случаи жизни) Яркие краски радуют глаза...
1 ч
Пшеничная мука 500 г • Вода 350 мл • Соль по вкусу • Кукурузная мука 1 столовая ложка • Свежие дрожжи 10 г...
2 ч
Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания. (хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной,...
7 ч
Хлебушек из книги "Детское питание" Ю. Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны...
3 ч 10 мин
Мука пшеничная высшего сорта 380 г • Молоко 240 мл • Масло сливочное 15 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 5 г...
60 мин
Комментарии к рецепту
Сделала хлеб на сыворотке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Супер!
у меня нет слов .
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла хлеб на сыворотке. Вот я ему и приготовлю.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
хлеб по-бокерски для любителей хлеб на сыворотке.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта хлеб на сыворотке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!