Хлеб из кабачка с сыром и зеленью

Рецепт хлеба из кабачка с сыром и зеленью
  • Общее время: 480 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 360 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматный и вкусный хлеб, замечательно подойдет для любой трапезы. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт хлеба обычного. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • кабачки - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сыр - 100 г
  • пшеничная мука - 550 г
  • масло сливочное - 20 г
  • сахар - 2 ч.л.
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • дрожжи сухие - 7 г
  • укроп свежий - 1 шт.
  • вода - 200 мл
  • оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишний сок.

  2. Лук репчатый мелко нарезать.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  3. В теплую воду добавить сахар, дрожжи, 100 гр просеянной муки, дать опаре подойти минут 15. К опаре добавить кабачки, лук, оливковое масло, соль.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  4. Постепенно добавить муку и замесить тесто.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  5. Тесто накрыть полотенцем и поставит в теплое место, дать 2 раза подойти.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  6. Сыр натереть на терке, укроп нарезать.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  7. Смазать оливковым маслом стол и руки, сформировать из теста прямоугольник, посыпать его сыром и зеленью.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  8. Прямоугольник скатать в рулет. Противень застелить бумагой для выпечки, в центр поставить подходящую посуду, вокруг которой выложить получившийся рулет. Скрепить концы, накрыть полотенцем и дать подойти 1 час.

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью
  9. Перед выпечкой посуду можно убрать, я не убирала. Разогреть духовку до 220 градусов, когда хлеб подрумянится установить температуру 180 градусов и выпекать 40 минут. Горячий хлеб смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и дать остыть. Корочка получается мягкая с нежным сливочным вкусом. Приятного аппетита!

    хлеб из кабачка с сыром и зеленью

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить чесночный багет с зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lera97
lera97

А я думала разбираюсь в приготовлении хлеба из кабачка с сыром и зеленью:D:D, а здесь такое:)

olesya93
olesya93

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от хлеба из кабачка с сыром и зеленью.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

stankevich_77
stankevich_77

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Нюта Горина
Нюта Горина

Я никогда не готовила хлеб из кабачка с сыром и зеленью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ronyood
ronyood

Очень люблю хлеб из кабачка с сыром и зеленью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

atsai
atsai

творожный хлеб для любителей хлеб из кабачка с сыром и зеленью.

aller
aller

Слуцкая, рецепт хлеба из кабачка с сыром и зеленью замечательный!
Спасибо!

rowdu
rowdu

Просто фантастика!!!
наконец хлеб из кабачка с сыром и зеленью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Слуцкая!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

tomara
tomara

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

eridsa
eridsa

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

pochepa_77
pochepa_77

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Кристюша Щурина
Кристюша Щурина

Спасибо!!!
за рецепт!!!

didsa
didsa

Я делала хлеб из кабачка с сыром и зеленью по рецепту Слуцкая, мне понравилось.
Даже брату, который хлеб из кабачка с сыром и зеленью не любит,понравилось!

alesya74
alesya74

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Слуцкая, что так же вкусно.

Прокудина Лана
Прокудина Лана

Хлеб из кабачка с сыром и зеленью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

svetlana87
svetlana87

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Кристина Ромашкина
Кристина Ромашкина

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Дина Смовженко
Дина Смовженко

Будем пробовать!

Обеденный хлеб

Темный, основательный хлеб, который подходит к плотному обеду....

4 ч

Творожный хлеб

Хлебушек из книги "Детское питание" Ю. Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны...

3 ч 10 мин

Хлеб с укропом

Как ты думаешь, что будет, если добавить укроп в хлеб?...

1 ч

Сахарный хлеб

Фрисландия-это область Нидерландов. Фризский сахарный хлеб - чудо! Но я сегодня пекла облегчонный вариант...

3 ч 15 мин

Хлеб с тыквой

Хлеб с тыквой - еще один оригинальный способ использования этого замечательного овоща в кулинарии. Этот свеженький домашний хлеб с тыквой даст фору любому покупному. Попробуйте!...

180 мин

Хлеб обычный

Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте ее сами по...

120 мин