Хлеб махеевский
- Общее время: 2 ч
- 6 порций
- Калорий: 243 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
От такого хлеба не откажется никто. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт творожного хлеба. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 3 ½ стак.
- молоко - 200 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- кетчуп шашлычный ТМ «МахеевЪ» - 3 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- сыр полутвердый - 50 г
- хмели-сунели - 1 ст.л.
- лук зеленый - 1 пучок
- яичные желтки - 1 шт.
- кунжут - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Дрожжи, соль и сахар развести в молоке комнатной температуры. Добавить яйцо и масло. Тщательно перемешать.
-
Затем добавить кетчуп ТМ МахеевЪ и опять перемешать.
-
Завершаем все мукой. Замешиваем эластичное тесто.
-
Замешиваем эластичное тесто. Посуду и тесто смазываем растительным маслом. Убираем в тепло на 1 час.
-
Расстоявшееся тесто обминаем и раскатываем не очень тонко. Посыпаем измельченным луком и сыром тертым на крупной терке.
-
Затем сворачиваем в рулет, кладем в форму смазанную маслом. Смазываем желтком и посыпаем обжаренным кунжутом. Оставляем для расстойки в теплом месте на 20-30 минут. Выпекаем в духовке при 200 С 30-40 минут.
-
Приятного аппетита.!!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневый хлеб. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 500 г • Вода 350 мл • Соль по вкусу • Кукурузная мука 1 столовая ложка • Свежие дрожжи 10 г...
2 ч
Свекла 2 шт. • Молоко 1/2 стак. • Вода 3/4 стак. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 2,25 ч.л. • Пшеничная мука 4 стак. • Оливковое масло 2 ч.л. • Яичный белок 1 шт. • Кунжутные семечки 1/2...
3 ч 30 мин
Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания. (хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной,...
7 ч
Хлебушек из книги "Детское питание" Ю. Высоцкой. Вообще, пекла своей дочке, но к тому моменту пока она встала, я уже доедала один хлебушек. Очень вкусный хлебушек, в рецепте были указаны...
3 ч 10 мин
Мука пшеничная высшего сорта 380 г • Молоко 240 мл • Масло сливочное 15 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Сухие дрожжи 5 г...
60 мин
Сложно себе представить каждодневный рацион почти любого человека без хлеба. Он дополняет многие горячие блюда и супы. И как приятно, если выпечка будет домашней. Сделайте ее сами по...
120 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Хлеб махеевский выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Кому посчастливилось отведать хлеб махеевский — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Заприметила новый рецепт хлеба по-бокерски, но вот еще руки не дошли.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Да хлеб махеевский…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать хлеб махеевский постоянно.
Очень понравился этот рецепт хлеба махеевского.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения