Жареные пирожки с картошкой
- Общее время: 80 мин
- 15 порций
- Калорий: 239 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пирожков духовых и жареные. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Кефир нежирный 250 мл
- Масло растительное 120 мл
- Сухие дрожжи 10 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Мука пшеничная высшего сорта 400 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Масло сливочное 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Как приготовить пошагово
-
1 Приготовим тесто. Налить в миску кефир
-
-
2 Добавить растительное масло (120 мл)
-
-
3 Муку просеять
-
-
4 Добавить дрожжи, соль, сахар
-
-
5 Влить кефирно-масляную смесь
-
-
6 Замесить тесто. Накрыть и оставить для подхода на 1 час
-
-
7 Картофель почистить, порезать, сварить до готовности
-
-
8 Репчатый лук мелко порезать и пожарить на сливочном масле
-
-
9 Готовый картофель размять в пюре, добавить жареный лук
-
-
10 За это время наше тесто подошло. Немного обмять тесто
-
-
11 Разделить тесто на кусочки
-
-
12 Раскатать лепешки
-
-
13 Положить начинку
-
-
14 Защипать
-
-
15 Обжарить на растительном масле с двух сторон до румянности
-
-
Рецепт "Жареные пирожки с картошкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные пирожки с капустой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Приготовьте жареные пирожки с капустой по этому рецепту, вы останетесь довольны. Перед их ароматом устоять невозможно, попробуйте и убедитесь в этом....
45 мин
Легче рецепта таких вкусных пирожков найти просто невозможно! За каких-то 15 минут вы сможете приготовить настоящий кулинарный шедевр, который можно будет подавать к чаю или просто...
15 мин
6 яиц • 450г маргарина • 1 ст сахара • 1 л тёплого молока • 1 стак. тёплой воды • 2 ст.л.сухих дрожжей • соль по вкусу • ванилин • 1 кочан капусты небольшой • 2 моркови • 1-2 луковицы...
25 мин
Очень вкусные и сочные пирожки с кисло-сладким вкусом. Вишни предварительно обваливаются в крахмале, благодаря чему сохраняют сок внутри пирожка....
60 мин
Пышные, тающие во рту жареные пирожки с мясом, этот быстрый рецепт приготовления обязательно станет вашим любимым. Порадуйте близких этой вкуснятиной, они по достоинству оценят ваши...
45 мин
Благодарю Тарасову Нину, спасибо ей большое за советы по приготовлению, размещенными на одном из сайтов. В этих пирожках не совсем обычное тесто, по крайней мере, для меня. Я привыкла...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт жареных пирожков с картошкой!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик жареных пирожков с картошкой
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я еще не готовила http://lookingcooking.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-gribami-i-kartoshkoi-zharenye. Вкуснятина необычная.
Жареные пирожки с картошкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Девочки, жареные пирожки с картошкой объедение.
Супер рецепт!
lizaveta, большое спасибо!!!
Спасибо lizaveta за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала жареные пирожки с картошкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!