Быстрый штрудель с финиками и орехами
- Общее время: 50 мин
- 8 порций
- Калорий: 257 ккал
- Австрийская кухня
- Простой рецепт
Раскатанное тесто можно посыпать не миндалем, а кедровыми орешками или панировочными сухарями. Вместо апельсиновой подойдет лимонная цедра или стручок ванили. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт быстрого яблочного штруделя из лаваша. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
- творог жирный - 200 г
- сыр сливочный - 5 ст.л.
- финики без косточек - 2 горсти
- подсушенный миндаль - 2 горсти
- апельсины - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Тесто предварительно разморозить.
-
Финики мелко порезать.
-
Цедру апельсина натереть на мелкой терке.
-
Нарезанные финики перемешать с творогом, сливочным сыром и апельсиновой цедрой.
-
Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
-
Тесто раскатать на бумаге для выпечки в очень тонкий прямоугольный пласт и посыпать частью измельченного миндаля.
-
На одну длинную сторону теста выложить творожную начинку, посыпать ее оставшимся измельченным миндалем и свернуть тесто в рулет.
-
Смазать желтком край теста изнутри и плотно прижать к рулету, затем смазать весь рулет желтком и защипнуть тесто по краям.
-
Поместить штрудель вместе с бумагой на противень и выпекать в разогретой духовке 25 30 минут.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рождественского яблочного штруделя с орехами и сухофруктами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 70 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Панировочные сухари 1/2 стак. • Яблоко 500 г • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Мед 2...
50 мин
Штрудель с яблоками из лаваша просто не может не понравится. По этому рецепту вы очень быстро приготовите сладкий десерт к чаю или празднику, который приятно вас удивит....
35 мин
Тесто слоеное 350 г • Вишня 300 г • Сахар 100 г • Панировочные сухари 80 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 50 г...
60 мин
Класичесский рецепт штруделя- это с яблоками, но делают разные начинки, и поскольку сезон тыквы продолжается, то я сделала свой штрудель с тыквой....
2 ч
мука - 250 г • вода - 140 мл • дрожжи сухие - 3 щепотки • сахар - 100 г • мак - 90 г...
2 ч
Да уж, что-то я совсем осмелел! Это я по поводу выпечки смотрите 2 предыдущих рецепта) Неделя опять пролетела быстро и все это время друзья настойчиво звонили и, можно так сказать,...
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Обязательно сделаю быстрого штруделя с финиками и орехами!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Какая вкусняшка!
Отчитываюсь.
быстрый штрудель с финиками и орехами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепт lookingcooking.ru/vypechka/shtrudeli/bystry-yablochny-shtrudel.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!