Штрудель с яблочно-марципановой начинкой

Рецепт штруделя с яблочно-марципановой начинкой

Яблоко можно заменить на грушу. Для разнообразия вкуса и аромата добавьте корицу и измельченные орехи. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт грушевого штруделя. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мороженое ванильное 200 г
  • Яблоки 3 шт.
  • Слоеное тесто 200 г
  • Марципан 100 г
  • Итальянское миндальное печенье 100 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Изюм 4 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать мелкими кубиками. Марципан так же нарезать мелкими кубиками и смешать с яблоками и изюмом.

  2. Сливочное масло (30 г) растопить и дать остыть. Смешать с яичным желтком.

  3. Каждый пласт теста тонко раскатать и разрезать на 6 равных прямоугольников.

  4. Миндальное печенье измельчить скалкой. Прямоугольники теста смазать яично-масляной смесью и посыпать крошками печенья. На каждый нанести яблочно-марципановую смесь и свернуть тесто мешочком.

  5. Мешочки смазать растопленным сливочным маслом, выложить на покрытый пергаментом противень и запекать в разогретой до 200 C духовке 15 мин

  6. На каждый мешочек положить шарик ванильного мороженого.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить штруделя с тунцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

штруделя с яблочно-марципановой начинкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Гиберт Асия
Гиберт Асия

Приготовила вкусно

dina99
dina99

Shagaeva_75, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается штрудель с яблочно-марципановой начинкой!!!
Буду делать 3-й раз!

polezhaeva_80
polezhaeva_80

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ofundinto1992
ofundinto1992

Спасибо, shagaeva_75, за помощь!
Мой муж очень любит штруделя с яблочно-марципановой начинкой.

vika
vika

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

vakutina_70
vakutina_70

Shagaeva_75, отличный рецепт штруделя с яблочно-марципановой начинкой, все ингредиенты любимые.

risherise1974
risherise1974

Хотела приготовить уже сегодня штруделя с абрикосами и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Ионов Инна
Ионов Инна

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Еремеева Вера
Еремеева Вера

Иду пробовать…

Лемешко Анастасия
Лемешко Анастасия

Чудненький рецепт)))

Светлана Андреева
Светлана Андреева

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

enasil
enasil

Я тоже заприметила штруделя с яблочно-марципановой начинкой, да пока еще руки не дошли.

Жилкина Зинка
Жилкина Зинка

Так захотелось штруделя с яблочно-марципановой начинкой, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

otsoslofu1994
otsoslofu1994

Штрудель с яблочно-марципановой начинкой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Штрудель с яблоками

Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 70 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 4 столовые ложки • Панировочные сухари 1/2 стак. • Яблоко 500 г • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Мед 2...

50 мин

Штрудель из лаваша

Штрудель с яблоками из лаваша просто не может не понравится. По этому рецепту вы очень быстро приготовите сладкий десерт к чаю или празднику, который приятно вас удивит....

35 мин

Грушевый штрудель

Обычно штрудель яблочный или вишневый, но я решила попробовать сделать с грушами, очень-очень нежный вкус)...

2 ч

Сливовый штрудель

Мой первый опыт работы с вытяжным тестом был крайне неудачный. Поэтому я еще долго не решалась попробывать снова. Перечитав много рецептов, выбрала подходящий мне и не пожалела. Теперь...

1 ч 20 мин

Штрудель с тунцом

Ну что же, вот и я к этому пришел. Одна из едимдомовских девушек (а именно, если я не ошибаюсь, это Vicky) как-то написала мне, что я к этому приду. Приду, в смысле, к выпечке! И вот,...

40 мин

Штрудель с мясом

Да уж, что-то я совсем осмелел! Это я по поводу выпечки смотрите 2 предыдущих рецепта) Неделя опять пролетела быстро и все это время друзья настойчиво звонили и, можно так сказать,...

40 мин