Торт глаза дракона

Рецепт торта глаза дракона
  • Общее время: 40 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 196 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Не испугала названием?) Вообще нашла его под названием "Слоновья слеза", но мне такое не понравилось (изначально несет печаль!).Тем более вдруг из-под моих рук выскочило сразу два тортика), так что получается две слезы? Не порядок) Короче, не терпится преподнести Вам, мои дорогие, простой воскресный тортик, который не будет занимать место в холодильнике (половина большого торта всегда занимает целую полку!), удобно разрезается, быстро готовится.,да и с собой в гости спокойно можно упаковать (никаких розочек!), к тому же очень нежный, даже на второй день! Да-да.,я рисковала очень, оставив фотосессию на утро) Но мои в субботу долго спят, поэтому только сейчас выползают из своих кроваток и завтракают тортиком. У Тани Синдиреллы я обнаружила похожий торт, но там в 2 раза больше яиц (зачем?), да и крем у нас отличается) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт ангельского торта. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • сливки кондитерские - 150 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сливки кондитерские - 150 г
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • шоколад 50% - 100 г
  • шоколадная стружка - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • облепиховый сироп - 2 ст.л.
  • красная смородина, протертая с сахаром - 1 ст.л.
  • мука - 100 г
  • бананы - 1 шт.
  • какао - 1 ст.л.
  • бананы - 1 шт.
  • вода - 1 ст.л.
  • сахар - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Простой состав теста...

  2. Смешиваем сахар с яйцами.

    торт глаза дракона
  3. Взбиваем венчиком.

    торт глаза дракона
  4. Добавить муку с разрыхлителем и какао.

    торт глаза дракона
  5. Перемешать...

    торт глаза дракона
  6. Тут я задумалась...Так как бананы у меня оказались коротышки и было принято решение испечь 2 коржа с двумя бананами.

    торт глаза дракона
  7. Смазываем форму 22 см растит. маслом и выливаем тесто из одной пиалочки.

    торт глаза дракона
  8. В разогретой духовке корж выпекся очень быстро...не более 10 минут!

    торт глаза дракона
  9. И хорошо отходит от формы.

    торт глаза дракона
  10. Для страховки я смазала пергамент обильно маслом и опрокинула корж на бумагу.

    торт глаза дракона
  11. И сразу горячим складываем пополам (но не до конца!) при помощи бумаги.

    торт глаза дракона
  12. Прижимаем ножом или лопаточкой легонько.

    торт глаза дракона
  13. Через 5 минут можно снять бумагу и вот такую заготовку получаем!

    торт глаза дракона
  14. Теперь крем...

    торт глаза дракона
  15. В первую часть сливок (у меня уже подслащенные сливки для взбивания) я решила добавить красную смородину пару ложек.

    торт глаза дракона
  16. Моментально получаем красивый розовый крем!

    торт глаза дракона
  17. Во вторую часть сливок для разнообразия добавила облепиховый сироп с мякотью, тоже пару ложек. Оба варианта кисленькие!

    торт глаза дракона
  18. Раскрываем остывший первый корж и наносим розовый крем.

    торт глаза дракона
  19. Укладываем бананчик...Не забудьте промазать кремом изгиб банана, иначе при разрезании будет видна пустота!

    торт глаза дракона
  20. Закрываем...

    торт глаза дракона
  21. Замазываем всю боковую часть кремом.

    торт глаза дракона
  22. Второй корж промазываем желтеньким кремом.

    торт глаза дракона
  23. Тоже водружаем бананчик...

    торт глаза дракона
  24. Прикрываем...

    торт глаза дракона
  25. Замазываем кремом.

    торт глаза дракона
  26. Для обсыпки боковин я взяла шоколадную стружку.

    торт глаза дракона
  27. Берем в ладони наш тортик прямо с бумагой и посыпаем стружкой!

    торт глаза дракона
  28. Для глазури топим на бане шоколад с маслом.

    торт глаза дракона
  29. Перемешиваем...

    торт глаза дракона
  30. По необходимости можно добавить воду, если масса очень густая!

    торт глаза дракона
  31. Только теперь промазываем верх глазурью.

    торт глаза дракона
  32. И посыпаем кокосовой стружкой (или орехами!).

    торт глаза дракона
  33. Со вторым тортиком все то же самое...

    торт глаза дракона
  34. Отправляем оба в холодильник хотя бы на полчаса.

    торт глаза дракона
  35. Вынимаем...

    торт глаза дракона
  36. Отрезаем...

    торт глаза дракона
  37. Вот тут мне и пришла идея поставить оба тортика вместе, чтобы все увидели в разрезе глаза

    торт глаза дракона
  38. Надеюсь тортик получился не страшный), а даже веселый)

    торт глаза дракона
  39. Угощайтесь друзья.

    торт глаза дракона
  40. В дальнейшем мы так его разрезали...

    торт глаза дракона

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить торт танюшка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
diana79
diana79

Делаю тортик который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

arisha
arisha

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

tirsetr
tirsetr

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

olesya
olesya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

dicofpari1979
dicofpari1979

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ursotofi
ursotofi

Omalloma1993, классный рецепт тортика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

tidadya
tidadya

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила торт, до этого просто готовила торт наполеон.

Денькович Лилия
Денькович Лилия

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

fonomyead
fonomyead

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

hangestan1973
hangestan1973

Omalloma1993, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
домашний торт — вкуснятина!

Кофейный торт

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 480 г • Какао 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 400 мл • Кофе 200 мл • Масло растительное 100 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Соль 1 щепотка...

120 мин

Торт Листопад

Осеннее настроение не всегда ассоциируется с хандрой и унынием. Если хотите в этом убедиться, предлагаю вам рецепт приготовления торта "Листопад" - удивительно яркого, насыщенного и...

240 мин

Торт Наполеон

Муж обожает наполеон, который делает его мама, для него это вкус детства и он считает, что лучше наполеона он не пробывал!=) Сейчас его мама очень занята, поэтому делает его крайне...

2 ч

Торт Сердечко

Вкусный торт с творожным кремом оформленный к Дню Святого Валентина....

3 ч

Торт Танюшка

Этот рецепт конечно же имеет прародителей, но в данном случае комбинация продуктов и последовательность приготовления - полет моей фантазии! Очень нежный и, деликатно сладкий. пекла...

1 ч 30 мин

Торт Цифра

Выпала возможность испечь такой торт в виде цифры 55. В своем варианте я использовала медовые коржи, масляно-заварной крем и конфитюр из черной смородины....

1 ч 30 мин