Яблочный джем с апельсинами

Рецепт яблочного джема с апельсинами

Апельсин обогатит привычное всем яблочное повидло (или джем) новым вкусом, придаст ему приятный аромат и кислинку. Попробуйте такой рецепт домашнего джема, вам обязательно понравится результат. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт джема из тыквы. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1,5 кг яблок
  • 1,5 кг сахара
  • 1 кг апельсинов
  • 0,5 л чистой воды

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Десерт, Пост

Как приготовить пошагово

  1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть мякоть на крупной терке и сложить в большую кастрюлю с кипящей водой (0,5 л). Варить яблочную мякоть около 10-20 минут до мягкости и измельчить с помощью блендера до пюреобразной консистенции (можно протереть через сито).

  2. Апельсины вымыть в теплой воде и насухо обтереть салфетками. Снять с апельсинов тонкий слой цедры и натереть ее на мелкой терке. Мякоть разобрать на дольки и очистить каждую от белой пленочки, сложить апельсиновую мякоть в одну большую миску вместе с цедрой.

  3. В горячее яблочное пюре добавить апельсины с цедрой, сахаром и перемешать. Поставить миску на огонь и довести до кипения, варить 15 минут при постоянном помешивании. За это время простерилизовать банки на пару, в духовке или в микроволновке, жестяные крышки проварить в течение 10 минут.

  4. Разложить яблочно-апельсиновый джем по банкам, закатать крышками и перевернуть вверх дном. Накрыть одеялом и оставить до полного остывания. Хранить яблочный джем с апельсинами вместе с остальными заготовками на зиму до 2 лет.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить джем из абрикосов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ronyood
ronyood

Рецепт интересный.
Попробую!

pimise
pimise

Яблочный джем с апельсинами просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Батеко Дария
Батеко Дария

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

butskikh_96
butskikh_96

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Прынцесска Инка
Прынцесска Инка

Рецепт яблочного джема на зиму для любителей.

tanya92
tanya92

УРА!!! Свершилось!
Я сделала яблочный джем с апельсинами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Томара Швырёва
Томара Швырёва

Впервые делала яблочный джем с апельсинами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Курко Вита
Курко Вита

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала яблочный джем с апельсинами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим яблочный джем с апельсинами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

mowsi1975
mowsi1975

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт яблочного джема с апельсинами!!!

mayolde
mayolde

Как вкусно! У меня муж любитель яблочного джема с апельсинами.

mowsi1975
mowsi1975

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Теплова Александра
Теплова Александра

Делала яблочный джем с апельсинами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

asofaly
asofaly

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

1stlife
1stlife

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

damaskina_81
damaskina_81

Вот сейчас по Вашему рецепту, parkhomenko_98, делаю это чудо чудное;)

viktoriya
viktoriya

Просто замечательно…

toloknova_95
toloknova_95

Скорее бы попробовать)

Ляля Савранчук
Ляля Савранчук

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Брусничный джем

Миллионы витаминов ждут тебя! Не ленись, возьми на заметку! Моей семье очень нравится джем из брусники. Брусничный джем не только вкусный, но еще и полезный....

1 ч 30 мин

Клубничный джем

Обнаружила у себя в морозилке скучающую клубнику, долго думала, как же ее развеселить, и решила сделать джем. Клубничный джем это отличное дополнение к завтраку, его можно подать к...

30 мин

Томатный джем

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить томатный джем. Густой, насыщенный, кисло-сладкий и невероятно ароматный. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот несложный рецепт и...

120 мин

Джем из алычи

Любишь джем? Готовь вкусный алычевый вариант! Джем из алычи - вкусная и полезная сладость. Подавать можно с оладьями и блинами, с таким джемом получится отличный тарт или пирог. Конечно,...

12 ч

Джем из тыквы

Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим....

60 мин

Джем из киви

Киви 10 шт. • Желатин 3 ч.л. • Бананы 4 шт. • Сахар 500 г • Сок лайма 3 столовые ложки...

1 ч