Быстрые маринованные шампиньоны

Рецепт быстрых маринованных шампиньонов
  • Общее время: 1140 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 101 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Делюсь простым рецептом быстрых маринованных шампиньонов! Отличная получается закуска, гораздо вкуснее, чем магазинный аналог! Грибы хрустящие, аппетитные и очень вкусные. Настоящая классика! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных перцев. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец горошком — 5 шт.
  • Вода — 1 л
  • Уксус 9% — 80 мл
  • Соль — 1.5 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.

Повод:

На скорую руку

Как приготовить пошагово

  1. 1. Грибы отварим в кипящей воде пять минут, немного посолим. Откинем на дуршлаг.

  2. 2. Сделаем маринад. Кипятим литр воды с перцем и лавровым листом. Если любите более пикантный вкус, добавьте специи вроде кардамона или аниса. Когда закипит, снимем с огня и добавим уксус, соль и сахар. Перемешаем, чтоб соль и сахар растворились.

    быстрые маринованные шампиньоны
  3. 3. Плотно укладываем грибы в посуду - керамический горшок, кастрюлю или стеклянную емкость. Заливаем маринадом. Когда остынет, помещаем в холодильник.

    быстрые маринованные шампиньоны
  4. 4. На следующий день грибы будут готовы. Заготовка в таком виде хранится до месяца. Приятного аппетита!

    быстрые маринованные шампиньоны

Хозяйке на заметку

Такой рецепт приготовления быстрых маринованных шампиньонов - классика! Они гораздо вкуснее покупных аналогов, а съедаются так быстро, что вам не придется переживать за то, что они могут испортиться. Попробуйте обязательно!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки маринованные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

быстрых маринованных шампиньонов приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yulya
yulya

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

svetlana
svetlana

У меня вроде получилось!
спасибо!

Чаркина Ксюша
Чаркина Ксюша

Супер все получилось

Батеко Дария
Батеко Дария

Очень вкусный рецепт быстрых маринованных шампиньонов, буду рада воспользоваться рецептом.

Врулина Саша
Врулина Саша

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать быстрые маринованные шампиньоны.
Раньше думала, что быстрые маринованные шампиньоны, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант быстрых маринованных шампиньонов

itedong1999
itedong1999

Красив, спасибо. А я в маринованные огурцы делала.

yanchik80
yanchik80

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

galka
galka

Кому посчастливилось отведать быстрые маринованные шампиньоны — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

andofasto
andofasto

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить быстрые маринованные шампиньоны.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

adlea
adlea

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Сметанина Ася
Сметанина Ася

Отличный рецепт:)
Обожаю быстрые маринованные шампиньоны

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Слюсаренко Людмила
Слюсаренко Людмила

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

pochepa_77
pochepa_77

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но быстрые маринованные шампиньоны, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

raya87
raya87

Супер задумка - буду заглядывать!

Маринованные сыроежки

Один из самых лучших способов заготовки сыроежек на зиму - маринование. Маринованные сыроежки отличаются мясистой мякотью и пикантным вкусом....

60 мин

Огурчики маринованные

Очень просто готовятся, хорошо стоят. Очень вкусные!...

1 ч 30 мин

Кабачки маринованные

Хрустящие маринованные кабачки. Готовы на следующий день. Хорошо идут к мясным блюдам, картофелю или сами по себе как салатик....

1 д 1 ч

Маринованные огурцы

огурцы • болгарский перец • соль, сахар, уксусная эссенция (70%) • чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, вишневый лист, смородиновый лист, хрен, гвоздика, корица, перец горошками...

60 мин

Маринованные оливки

100-120 г маслин • 100-120 г оливок • 50 мл красного винного уксуса • 50-70 мл оливкового масла • 2 зубчика чеснока • 1 перец чили • цедра 1 лимона • 1 ч.л. сушеного орегано • 1 ст.л....

15 мин

Маринованные перцы

перец болгарский 1.5 кг • уксус 0.5 стак. • вода 3 стак. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • лавровый лист 6 шт. • перец горошком 1 ч.л. • чеснок 4 зуб....

1 ч 15 мин