Маринованный острый лук к мясу

Рецепт маринованного острого лука к мясу
  • Общее время: 50 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 59 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Такой лук хранится в стеклянном контейнере в холодильнике около двух недель - так что приготовьте побольше, чтобы всегда был под рукой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованного острого перца. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 кг красного лука
  • 2 красных чили
  • 180 мл красного винного уксуса
  • 110 г сахара
  • 30 г соли
  • 2 палочки корицы

Способ приготовления:

Мариновать

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Очистите лук и чили. Лук нарежьте перьями 1 см, чили - тонкими колечками.

  2. Перемешайте чили и лук, посолите и пожмите руками. Оставьте лук на 20 мин

  3. В кастрюле доведите до кипения уксус, сахар и разломанные палочки корицы, дождитесь, пока сахар полностью растворится.

  4. Залейте кипящим маринадом лук с чили, перемешайте, остудите. Поставьте в холодильник на сутки.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованного тофу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Я делала маринованный острый лук к мясу, мне понравилось.
Даже сестре, которая маринованный острый лук к мясу не любит,понравилось!

Лиза Тимофеева
Лиза Тимофеева

Федорец, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

liliya
liliya

А у меня маринованный острый лук к мясу прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Федорец, спасибо за рецептик!!!

antedari
antedari

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

starkova_82
starkova_82

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

redret
redret

Маринованный острый лук к мясу супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованный острый лук к мясу:)))

qutiseten
qutiseten

Спасибо за угощение, буду пробовать

tomara
tomara

Сегодня проводила эксперимент: готовила острый перец маринованный. Приятного аппетита!

anyusha98
anyusha98

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маринованный острый лук к мясу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

gedither
gedither

Федорец вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Зоя Мыслями
Зоя Мыслями

Федорец, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

laret1988
laret1988

В общем, маринованный острый лук к мясу супер!
Автор-волшебница!!!

Лиза Магрицкая
Лиза Магрицкая

+++,
муж в восторге))))))))))))

erelo1992
erelo1992

Федорец, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

eprofa
eprofa

Приготовила маринованный острый лук к мясу на ДР Любимого.
Всем понравилось!

diana
diana

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

marianna85
marianna85

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

vishnya_73
vishnya_73

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт маринованного острого лука к мясу меня выручил!

inden
inden

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

vakansyevich_96
vakansyevich_96

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

aristova_81
aristova_81

Федорец, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Маринованный острый перец

Свежая кинза (кориандр) 3 стебля • Красный перец чили 10 шт. • Стебли укропа 3 шт. • Свежая мята 1 стебель • Чеснок 1 шт. • Соль 1 ч.л. • Сахар 2 ч.л. • Семена кориандра 1 ч.л. • Черный...

1 ч

Острый перец маринованный

Очень острый перчик к мясу. Готовлю каждый год по десятку банок для мужа)...

30 мин

Маринованный виноград

Маринованные огурцы и помидоры дело привычное для нашего человека. Реже заготавливают с уксусом ягоды и фрукты, и это большое упущение! Возьмем, к примеру, маринованный виноград. Эта...

20 мин

Маринованный сморчок

Вкусный и полезный рецепт, придется по душе всем любителям грибов. Легкость приготовления Очень вкусный вариант грибов, заготовленных на зиму - маринованный сморчок....

1 д 1 ч

Маринованный бамбук

Если вы любите пробовать экзотические блюда, обратите внимание на этот интересный и оригинальный вариант, как приготовить маринованный бамбук. Чудесная пикантная закуска, которая вас...

30 мин

Маринованный тофу

сыр тофу 300 г • лавровый лист 3 шт. • перец черный душистый 5 шт. • чёрный перец горошком 5 шт. • уксус яблочный 50 мл • вода 1 стак. • гвоздика молотая 2 г • сахар белый 1 ч.л. •...

13 ч