Маринованная свекла ароматная
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 76 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Универсальная заготовка из свеклы на любой случай!
Маринованная свекла замечательно подходит к любым блюдам, ее можно использовать к мясу, рыбе, картофелю и другим овощам. Заготавливаем в прок на зиму этот вкусный и полезный овощ! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вишни маринованной. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свекла - 1 кг
- Сахар - 90 г
- Соль - 40 г
- Лимонная кислота - 1.3 ч.л.
- Гвоздика - 2 шт.
- Душистый перец - 5 шт.
Как приготовить пошагово
-
1. Свеклу хорошо моем. Выкладываем в кастрюлю и заливаем водой, как закипит, накрываем крышкой и варим на очень маленьком огне. Как овощи сварились, опускаем в ледяную воду, после чего кожицу можно очень легко очистить.
-
2. Нарезаем на кубики и перекладываем в простерилизованные банки. Процеживаем воду 1 литр, в которой варилась свекла, добавляем специи, соль и сахар.
-
3. Переставляем банки со свеклой в кастрюлю и наливаем до плечиков теплой воды, после закипания стерилизуем 20-30 минут, в зависимости от объема банок. После чего закатываем крышки и убираем до остывания в теплое место.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную тыкву. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
маринованной свеклы ароматной приготовленный с любовью
В моей семье любят маринованные пикантные заготовки. Я не могу отказать себе в нескольких ложках какого-нибудь салата из банки, который я заранее заготовила. Этот рецепт один из лю...
30 мин
Фасоль многим заменяет мясо. Ее можно добавить к первым, вторым блюдам и сделать из нее отличную закуску. Хотите знать, как приготовить маринованную белую фасоль? Быстрое и вкусное...
10 мин
Более 10-ти лет я готовлю такую вишню. Очень вкусно как закуска к мясу, рыбе, основным блюдам. Проще: едят в тех же случаях, как и маслины, оливки. Мой свекр, пробуя первый раз, с некоторым...
50 мин
Маринованная алыча - это идеальная закуска к мясному столу, которая не останется незамеченной....
40 мин
Недаром еще недавно это растение называлось не сныть, а сыть. Нежные витаминные листья, упруго-хрусткие черешки, ароматная пряная нота и ненавязчивый вкус - вот что такое сныть, второй...
48 ч
Вряд ли я здесь удивлю кого-нибудь этим рецептом, да и цели такой нет. В одном кулинарном журнале нашла этот рецепт, на тот момент все было в наличии, и я приготовила. Результат потрясающий!...
40 мин
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Нямка нямнямка…
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, ilenganta!
Ваш рецепт маринованной свеклы ароматной всё-таки самый лучший из всех!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Маринованная свекла ароматная вкуснее чем lookingcooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-belaya-fasol?
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?