Маринованные огурчики с ягодами красной смородины
- Общее время: 2 ч
- 20 порций
- Калорий: 30 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
В рецепте специи и ягоды смородины указаны на литровую банку. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт маринованных лисичек. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- огурцы свежие по вкусу
- смородина красная 200 г
- чеснок 7 зуб
- укроп 25 г
- листья вишни 2 шт.
- лист черной смородины 2 шт.
- лавровый лист 1 шт.
- чёрный перец горошком 1 ч.л.
- перец душистый горошком 1 ч.л.
- гвоздика 2 шт.
- вода 1 л
- соль 50 г
- сахар 100 г
Способ приготовления:
Мариновать
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Банки вымыть и простерилизовать в разогретой до 100 С духовке 15 минут.
-
Крышки вымыть и прокипятить 5 минут.
-
На дно литровой банки положить: лавровый лист - 1 шт. гвоздика - 2 шт. лист вишни - 2 шт. лист черной смородины - 2 шт. зонтики и стебли укропа - 25 г зубчики чеснока - 50 г (6 - 8 шт.) перец черный горошком - 1 ч. л. перец душистый горошком - 1 ч.л.
-
Красную смородину вымыть, просушить, очистить от веточек. На литровую банку нужно 200 г ягод красной смородины (один двухсотпятидесяти граммовый стакан с горокой)
-
Огурцы выложить в банку пересыпая ягодами красной смородины.
-
Приготовить маринад: для этого в воду добавить соль. сахар и довести до кипения.
-
Залить банки кипящим маринадом, закрутить крышками и стерилизовать 8 - 10 минут. Достать банки, перевернуть и оставить до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.
-
Огурчики.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки маринованные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хрустящие маринованные кабачки. Готовы на следующий день. Хорошо идут к мясным блюдам, картофелю или сами по себе как салатик....
1 д 1 ч
В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто...
45 мин
огурцы • болгарский перец • соль, сахар, уксусная эссенция (70%) • чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, вишневый лист, смородиновый лист, хрен, гвоздика, корица, перец горошками...
60 мин
Грибы 1 кг • Лимон 1 шт. • Чеснок 3-4 зубчиков • Вода 500 мл • Соль 1 ст. л • Сахар 1 ст. л • Уксус 9% 4-5 ст. л • Перец горошком 6 шт. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец душистый 2-3...
750 мин
перец болгарский 1.5 кг • уксус 0.5 стак. • вода 3 стак. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • лавровый лист 6 шт. • перец горошком 1 ч.л. • чеснок 4 зуб....
1 ч 15 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии к рецепту
Entengero, отличный рецепт маринованных огурчиков с ягодами красной смородины, все ингредиенты любимые.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, entengero.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Ой...как вкусно!!! Обожаю маринованные огурчики с ягодами красной смородины!!!!
Девочки, давайте поговорим про маринованные огурцы. Сегодня приготовила, понравилось.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринованных огурчиков с ягодами красной смородины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо, замечательный рецептик, маринованные огурчики с ягодами красной смородины класс!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала маринованные огурчики с ягодами красной смородины!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Маринованные огурчики с ягодами красной смородины конечно на любителя.
Но понравилось.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Увидев рецепт маринованных огурчиков с ягодами красной смородины и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
У меня вроде получилось!
спасибо!