Сливы, маринованные с чесноком
- Общее время: 13 ч
- 12 порций
- Калорий: 273 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Замечательная закуска и отличная добавка к мясу. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт помидоров маринованных с чесноком. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- сливы - по вкусу
- вода - 700 мл
- сахар - 300 г
- уксус 9% - 100 мл
- гвоздика - 5 шт.
- душистый перец - 8 шт.
- чеснок - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Сливу (сорт венгерка) вымыть и хорошо обсушить. Каждую сливу надрезать крест накрест. Аккуратно с помощью маленькой вилки вынуть косточки.
-
Чеснок почистить, каждый зубчик разрезать пополам, если маленькие зубчики просто надрезать.
-
В каждую сливу положить по 1 зубчику чеснока. Уложить (свободно) в пол-литровые банки.
-
Приготовить маринад (на 4 пол-литровые банки). Соединить сахар, уксус, специи и кипятить с момента закипания 3 минуты.
-
Сливы залить кипящим маринадом. Дать полностью остыть. Затем маринад слить, вскипятить. Залить им банки, прикрыть крышками и оставить на 12 часов при комнатной температуре.
-
По истечении времени, маринад вновь слить в кастрюлю, довести до кипения, залить банки, закрыть под ключ. Остудить при комнатной температуре, убрать в прохладное темное место.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачки маринованные. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В домашних условиях мариновать грибочки довольно просто. Если вы любите такие закуски, тогда рекомендую взять на заметку этот классный рецепт. Яркие, вкусненькие лисички подойдут просто...
45 мин
Маслята 700 г • Соль 1 ст.л. • Сахар коричневый 1,5 ст.л. • Гвоздика 2-3 бутончика • Перец горошком 1 ч.л. • Семена укропа 2-3 зонтика • Чеснок 2 зубчика • Уксус 9% 2 ст.л....
45 мин
огурцы • болгарский перец • соль, сахар, уксусная эссенция (70%) • чеснок, петрушка, укроп, лавровый лист, вишневый лист, смородиновый лист, хрен, гвоздика, корица, перец горошками...
60 мин
Грибы 1 кг • Лимон 1 шт. • Чеснок 3-4 зубчиков • Вода 500 мл • Соль 1 ст. л • Сахар 1 ст. л • Уксус 9% 4-5 ст. л • Перец горошком 6 шт. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец душистый 2-3...
750 мин
перец болгарский 1.5 кг • уксус 0.5 стак. • вода 3 стак. • сахар 5 ст.л. • соль 1 ч.л. • лавровый лист 6 шт. • перец горошком 1 ч.л. • чеснок 4 зуб....
1 ч 15 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии к рецепту
Брависсимо!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сливы, маринованные с чесноком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сливы, маринованные с чесноком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сливы, маринованные с чесноком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сливы, маринованные с чесноком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Ух ты! Как красиво и просто!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://lookingcooking.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy. Должно получиться вкусно!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сливы, маринованные с чесноком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Попробовали сегодня сливы, маринованные с чесноком, просто класс!!!