Заготовка лисичек на зиму
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 518 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Заготовка лисичек на зиму - очень простой процесс. Их всего-то нужно поджарить. Согласитесь, ведь как-же приятно открыть баночку любимых грибов зимой и насладиться их невероятным вкусом. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощной заготовки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лисички — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Жир свиной — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Перебираем и промываем грибы, выкладываем их на горячую сковороду, солим и даем выпариться жидкости.
-
Теперь добавляем масло и соль по вкусу, обжариваем грибы до полной готовности.
-
Обжаренные грибы раскладываем по стерилизованным баночкам, плотно их утрамбовывая. Заливаем грибы растопленным на сковороде свиным жиром. Закрываем банки крышками, даем грибам остыть (не переворачивать банки) и храним в прохладном месте до зимы. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Вашему вниманию - классический рецепт заготовки лисичек на зиму. Грибы перебираем и промываем, затем обжариваем на сковороде, чтобы ушла влага. Добавляем масло и хорошо солим, перемешиваем и обжариваем до готовности. Плотно утрамбовываем грибы в банку и заливаем растопленным жиром. Закрываем банки крышками и храним в прохладном месте. Удачи!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зеленушек на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
заготовки лисичек на зиму приготовленный с любовью
зеленушки примерно 3 кг • вода 1 л • соль 1,5 ст.л. • черный перец в горошках 7-8 шт. • душистый перец 3 шт. • гвоздика 1-2 шт. • корица щепотка • сахар 2 ч.л....
12 мин
Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки на зиму, - не просто очередной способ маринования, а настоящую закуску из жареных с луком и морковкой грибочков! Зимой на столе - просто...
3420 мин
Заготавливаем свежую зелень для разных блюд на зиму. Теперь аромат укропа или петрушки будет доступен круглый год!...
20 мин
Наверное каждая хозяйка задает себе вопрос о том, как сохранить укроп на зиму? Я расскажу!...
120 мин
Комментарии к рецепту
Прикольный рецепт
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю заготовку лисичек на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Shokhina_71!
Спасибо огромное за новенький рецептик заготовки лисичек на зиму!!!
Выглядит очень аппетитно
Очень круто получилось!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
При случае, воспроизведу lookingcooking.ru/zagotovki/ryzhiki-na-zimu.
Потрясающий рецепт заготовки лисичек на зиму!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я делала заготовку лисичек на зиму по рецепту shokhina_71, мне понравилось.
Даже брату, который заготовку лисичек на зиму не любит,понравилось!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!