Икра из свеклы с томатной пастой
- Общее время: 40 мин
- 10 порций
- Калорий: 47 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо
Икра особенно актуальна после праздников и во время поста. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зеленой икры. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свекла - 500 г
- Морковь - 200 г
- Лук репчатый - 150 г
- Томатная паста - 50 г
- Морская соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - 0.5 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Продукты, необходимые для приготовления свекольной икры.
-
Морковь вымыть, почистить и натереть на мелкой терке, затем потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
-
Лук очистить и мелко нарезать, потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
-
Свеклу вымыть, почистить и натереть на мелкой терке. Свеклу потушить в небольшом количестве растительного масла или воды.
-
Соединить овощи. Я к свекле добавила сначала тушеный лук, а потом морковь. Но думаю - это не принципиально. Все хорошо перемешайте, добавьте сахар, посолите, поперчите и добавьте томатную пасту или кетчуп. Опять все хорошенько перемешайте и тушите на слабом огне 5-10 минут помешивая, чтобы выпарилась лишняя жидкость (если она есть). Если вы любите острое, то добавьте побольше перца, аджики и немного чеснока 2-3 зубочка.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить икру из баклажанчиков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
икры из свеклы с томатной пастой приготовленный с любовью
Кабачки 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Морковь 2 шт. • Лук 2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 4 шт. • Аджика 1/2...
40 мин
Любители овощных закусок, не проходите мимо этого простого и очень классного варианта, как приготовить икру кабачковую. Яркая, аппетитная и очень вкусная, она точно не оставит вас...
60 мин
Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....
60 мин
Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...
60 мин
Комментарии к рецепту
Икру из свеклы с томатной пастой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
икру из свеклы с томатной пастой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Pouthar1995 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Оооочень вкусно получилось
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления икры кабачковой с томатной пастой и чесноком. Наверно я надолго у Вас.
Я тоже заприметила икру из свеклы с томатной пастой, да пока еще руки не дошли.
Икра из свеклы с томатной пастой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Pouthar1995, я всегда доверяю твоим рецептам!
Рецептик супер!!:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала икру из свеклы с томатной пастой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала икру из свеклы с томатной пастой «минимум усилий и максимум удовольствия»!