Лосось, маринованный в свекле и апельсинах
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 201 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт соленого лосося. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лосось 1/2 шт.
- Тростниковый сахар 50 г
- Крупная соль 100 г
- Свекла 3 шт.
- Апельсины 3 шт.
- Кервель по вкусу
- Молотый душистый черный перец 1/2 чайной ложки
Как приготовить пошагово
-
Возьмите половину лосося и очистите от костей и чешуи.
-
Посыпьте сахаром и солью.
-
Сырую свеклу натрите на терке. На мелкой терке натрите цедру апельсинов и выжмите сок.
-
В миске смешайте свеклу, сок и цедру апельсинов, стебли кервеля и душистый перец. Выложите массу в форму, разровняйте и сверху выложите рыбное филе, мясом вниз. Оставьте мариноваться на 8-12 часов.
-
Извлеките рыбу из маринада и тонко нарежьте, удаляя кожу. Подавайте с горчицей и лаймовым винегретом.
Хозяйке на заметку
Эта закуска украсит ваш новогодний стол и порадует вкусом!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить соленого лосося с укропом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкусный и полезный рецепт, придется по душе всем любителям грибов. Легкость приготовления Очень вкусный вариант грибов, заготовленных на зиму - маринованный сморчок....
1 д 1 ч
Если вы любите пробовать экзотические блюда, обратите внимание на этот интересный и оригинальный вариант, как приготовить маринованный бамбук. Чудесная пикантная закуска, которая вас...
30 мин
Я всегда жарила перцы на сковороде, потом мариновала. Это очень вкусно! А вчера решила попробовать запечь их в духовке. Результат получился не хуже прежнего, просто вкус немного иной....
30 мин
сыр тофу 300 г • лавровый лист 3 шт. • перец черный душистый 5 шт. • чёрный перец горошком 5 шт. • уксус яблочный 50 мл • вода 1 стак. • гвоздика молотая 2 г • сахар белый 1 ч.л. •...
13 ч
Простой и невероятно вкусный ужин в азиатском стиле всего за 20 минут вам поможет приготовить этот нехитрый рецепт лосося с имбирем. Всего несколько ингредиентов - и блюдо фантастического...
20 мин
Соленая рыбка украшение любого праздничного стола. Не знаете как солить рыбу? Главное - правильно разделать рыбку, вынуть косточки и просто засолить. Подавать с укропчиком и лимоно...
8 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лосося, маринованного в свекле и апельсинах, но вышло вкусно!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Я приготовила лосося, маринованного в свекле и апельсинах для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лосося, маринованного в свекле и апельсинах не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Всем привет! Девочки приготовила перец запеченный маринованный, ну очень классно, а главное быстро.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Stasya, замечательный рецепт лосося, маринованного в свекле и апельсинах!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкусна
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сегодня приготовила лосося, маринованного в свекле и апельсинах…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лосося, маринованного в свекле и апельсинах только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт лосося, маринованного в свекле и апельсинах станет любимкой
хочу хочу
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик лосося, маринованного в свекле и апельсинах!