Паштет из фасоли с черносливом

Рецепт паштета из фасоли с черносливом
  • Время подготовки: 6 ч
  • Общее время: 20 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкус нежный, бархатный, мягкий. А чернослив и пряности придали неповторимую изюминку этому блюду. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт паштета из фасоли. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • фасоль 1 стак.(а)
  • лук 1 шт.
  • чернослив 6-8 шт.
  • чеснок сухой 0.5 ч.л.
  • тимьян сухой 1 щепотка(и)
  • базилик сухой 1 щепотка(и)
  • сливочное масло 3 ст.л.
  • соль 1 щепотка(и)
  • перец 1 щепотка(и)
  • оливковое масло 2 ст.л.

Вегетарианство:

Лакто

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить пошагово

  1. Фасоль замочить на 4 часа (лучше на ночь), отварить до готовности. Лук обжарить на сливочном масле до прозрачности со щепоткой сахара, не допуская зажаренности. Чернослив тщательно промыть, обсушить и нарезать мелким кубиком. Если чернослив слишком сухой, то необходимо замочить его в теплой воде, чтобы он размяк.

  2. Пюрировать фасоль, добавить сухие тимьян и базилик, чеснок, соль и перец. Добавить оливковое масло и несколько ложек бульона в котором варилась фасоль (если масса будет густой). Тщательно перемешать. Положить кусочки чернослива и опять перемешать.

  3. Подавать как холодную закуску. Очень нежно и вкусно!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить паштет из кролика с черносливом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Брень Элька
Брень Элька

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

liza
liza

Lesya, большое спасибо за рецепт паштета из фасоли с черносливом!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Маша Музалевская
Маша Музалевская

Спасибо, Lesya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

zotova_76
zotova_76

Скорее бы попробовать)

ledsers1990
ledsers1990

Ух ты! Как красиво и просто!

Ольга Петрук
Ольга Петрук

Замечательный рецепт. Думаю, любителям паштета из куриной печени с черносливом должно понравится.

Брень Элька
Брень Элька

Уверена маме понравится
все любители паштета из фасоли с черносливом оценили!

Фондукова Танюша
Фондукова Танюша

Очень вкусно!
Все как в рецепте Lesya.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

tanyusha80
tanyusha80

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Асия Перчеклий
Асия Перчеклий

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт паштета из фасоли с черносливом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

engangofr1973
engangofr1973

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик паштета из фасоли с черносливом.
Lesya, спасибо!!!

Божкова Ярослава
Божкова Ярослава

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Оля Врубель
Оля Врубель

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

isurande
isurande

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

eboosenc
eboosenc

Lesya, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт паштета из фасоли с черносливом.

Юляша Койнова
Юляша Койнова

Lesya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

atolilol
atolilol

Lesya, спасибо.
Вчера попробовала паштет из фасоли с черносливом сделать.
Все получилось.

aybempim
aybempim

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, паштет из фасоли с черносливом сказка!

miroslava98
miroslava98

Обалденно:)
спасибо за идейку паштета из фасоли с черносливом.

alingu
alingu

Lesya, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Паштет из свеклы и фасоли

Сегодня я предлагаю приготовить паштет из свеклы и фасоли. Уверена, что он найдет своих почитателей не только среди вегетарианцев! Он постный, вкусный и сытный. Последнее время я очень...

5 мин

Паштет из белой фасоли

Паштет из белой фасоли - одна из самых вкусных и полезных закусок, которые я готовлю для своей семьи. В состав паштета входит свежая зелень и лимонный сок....

15 мин

Паштет из фасоли

Очень нежный паштет из фасоли особенно понравится тем, кто не любит печеночный паштет. Удивите гостей или семью необычной закуской. Также ее можно подавать с хлебом на завтрак - вкусно...

60 мин

Паштет фуа-гра

На сайте конечно рецептов паштета много, но авось и мой кому-нибудь сгодится Плюс в том, что делается очень быстро и легко, а паштет выходит очень нежный и ароматный....

30 мин

Мясной паштет

Домашний паштет можно приготовить из любого вида мяса, главное то, что он будет натуральным, без консервантов, без красителей и прочих ненужных продуктов. К тому же это очень легко...

180 мин

Яичный паштет

Очень вкусный, воздушный паштет. Сразу и не поймешь, что из яиц. Многие думают, что из курицы! Но главное, что это очень вкусно и готовится за 15 минут!...

15 мин