Паста с кремовым ореховым соусом
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 323 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Спагетти из цельнозерновой муки с соусом из базилика с орешками кешью. Столько витаминов в одной тарелке! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пенне ригате с соусом болоньезе, запеченные с кремом из пармезана. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 1 упаковка спагетти из цельнозерновой муки
- 2 больших спелых помидора
- 1 стак. орехов кешью
- 1/4-1/2 стак. воды
- 2 ст.л. томатной пасты
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2-4 зубчика чеснока
- 1 ч.л. соли, или по вкусу
- щепотка черного перца
- 1 пучок свежего базилика
Как приготовить пошагово
-
Нарезать помидоры, чеснок и базилик. В блендере смешать помидоры, орехи кешью, томатную пасту и воду.
-
Сварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. После приготовления, процедить и промыть под проточной водой.
-
В сковороде, нагреть оливковое масло и добавить измельченный чеснок. Обжарить 3 минуты, часто помешивая, чтобы он не подгорел.
-
Соус из блендера перелить в сковороду и довести до кипения. Добавить соль и перец, готовить 3-4 минуты. Добавить 1/4 стакана воды, если соус становится слишком густым.
-
Снять соус с огня, добавить нарезанный базилик. Полить макароны соусом и хорошо перемешать.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить крем-пасту из тунца. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вместо базилика для песто подойдут и кинза, и петрушка. Если нет шалота, возьмите обычный репчатый лук, но предварительно обжарьте его до хрустящего состояния....
25 мин
Этот рецепт пасты главному редактору Gastronom.ru Елене Аносовой завещала подруга, отбывшая в Венесуэлу. Побольше бы таких друзей!...
30 мин
Предлагаю вам узнать, как приготовить кабачки с ореховым соусом. Весьма легкое в приготовлении блюдо, которое можно подавать либо как гарнир, либо как салат. Ароматное, мягкое и сочное....
15 мин
Макароны - очень популярный продукт на нашем столе. Их готовит каждая хозяйка, особенно когда нужно чем-то вкусным и сытным накормить своих родных в ограниченное время. Получается очень...
40 мин
Пикантный крем, который можно подавать с багетой, сэндвичами или крекерами. Он будет вкусно и насыщено сочетаться с авокадо....
45 мин
Все знают, как сварить пасту; хочу поделиться некоторыми секретами. Скажу сразу - время варки стоит убавить до 8 минут, чтобы паста была al dente и сохранила все полезные свойства и...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Коллега приготовила пасту с кремовым ореховым соусом.
Никогда вкуснее пасту с кремовым ореховым соусом не пробовала!!!
Всем советую.
Ярослава, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты с кремовым ореховым соусом.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо ярослава за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я сделаю его на Новый год!
Рецепт просто бомба!!!!
паста с кремовым ореховым соусом готовить просто и не долго!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт сладкой пасты с яблочным муссом под апельсиновым соусом lookingcooking.ru/deserty/muss/sladkaya-pasta-s-yablochnym-mussom-pod-apelsinovym-sousom.