Тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой

Рецепт тропических верринов с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой

Verrine в переводе с французского означает маленький стаканчик. Для сервировки этого блюда используют бокалы или небольшие стаканы объемом не больше 200 мл. Веррины могут быть как сладкие, так и соленые. Я предлагаю Вам попробовать тропические веррины, которые прекрасно подойдут для теплого (или жаркого) летнего дня или вечера. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт макарун с шоколадным кремом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • молоко кокосовое - 150 г
  • йогурт - 100 г
  • апельсиновая цедра - 1 шт.
  • желатин - 3 шт.
  • кокосовая стружка - 1 ч.л.
  • клубника - 175 г
  • сахар - 4 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Кокосовый крем: Желатин замочить в холoдной воде. Йогурт смешать с сах. пудрой и цедрой.

  2. Дать массе остыть, затем вмешать йогурт, перелить крем в стаканчики, поставить в холодильник на 2 ч.

  3. Молоко и кокосовую стружку довести до кипения, снять с огня, положить желатин. Вновь поставить на огонь, держать до полного растворения желатина, постоянно перемешивая.

    тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой
  4. Клубничный крем: Клубнику пюрировать вместе с сахаром. Желатин замочить в холодной воде.

    тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой
  5. Затем налить в кастрюльку небольшое количество воды, положить желатин. Помешивая, держать на огне, пока желатин полностью не растворится.

    тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой
  6. Затем вмешать клубничное пюре в желатиновую массу. На поверхность кокосового крема залить клубничный крем, поставить в холодильник на 2 ч.

    тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить бисквит со сметанным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ursem
ursem

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

klipikova_76
klipikova_76

Попробую это блюдо. Спасибо!

ifyappi
ifyappi

Как вкусно! У меня муж любитель тропических верринов с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой.

denisevich_91
denisevich_91

Буду к вам заходить чаще.

Фондукова Танюша
Фондукова Танюша

Biondina, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тропических верринов с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

omeaces1971
omeaces1971

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт шокопеченек с кокосовым кремом.

fonomyead
fonomyead

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

hicede
hicede

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

rentinto
rentinto

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Полина Лангенс
Полина Лангенс

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

pendang
pendang

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

erendeda
erendeda

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

fugelom
fugelom

Спасибо, Biondina, за помощь!
Мой муж очень любит тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой.

Битурина Элеонора
Битурина Элеонора

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида тропических верринов с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

grishkina_89
grishkina_89

Приготовила тропические веррины с кокосовым кремом, йогуртом, апельсином и клубникой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

risherise1974
risherise1974

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Макаруны с шоколадным кремом

Знаменитый французский десерт теперь и у тебя дома) Нежный и восхитительный вкус этого блюда не оставит вас равнодушными....

2 ч 30 мин

Бисквит со сметанным кремом

Коржи этого бисквита я делаю в мультиварке, но вы можете выпекать их в духовке. Получается очень нежный тортик, а со сметанным кремом просто объедение....

300 мин

Блинчики с заварным кремом

Вкусные тонкие блинчики с нежным заварным кремом - это очень вкусно и совсем не жаль потраченного времени. Готовим!...

90 мин

Слоеные трубочки с кремом

Слоеное тесто 2 куска • Яичный белок 4 шт. • Сахарная пудра 250 г...

1 ч

Рулет с кремом

Наверняка каждая хозяйка, которая любит печь, точно знает, как приготовить рулет с кремом. Я предлагаю рецепт бисквитного рулета с легким и воздушным сливочным кремом и кусочками сладкого...

20 мин

Шу с кремом

Яичный желток 4 шт. • Сахар 115 г • Молоко 625 мл • Кукурузный крахмал 20 г • Темный шоколад 320 г • Сливочное масло 110 г • Яйцо куриное 4 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука...

2 ч