Печеный сливочный крем из кленового сиропа

Рецепт печеного сливочного крема из кленового сиропа
  • Общее время: 55 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 481 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яблочного крема. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сливки 40%-ные 1,5 стак.
  • Кленовый сироп 1/2 стак.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Яичный желток 4 шт.
  • Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Сотейник, Термометр для духовки, Силиконовые формочки для выпекания

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить пошагово

  1. В сотейнике доведите до кипения сливки, кленовый сироп и соль.

  2. В большой миске смешайте желтки и ваниль.

  3. Медленно, взбивая, введите сливочную массу в желтки. Затем процедите через сито.

  4. Разогрейте духовку до 150 градусов.

  5. Разлейте массу по 4 небольшим формам для пудингов. Поставьте в глубокий противень и залейте горячей водой так, чтобы она на половину покрывала формочки.

  6. Запекайте 50-60 минут до затвердевания.

  7. Охладите до комнатной температуры, вытащив из воды.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печеный шоколадный крем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
risherise
risherise

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Кира Конколович
Кира Конколович

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

tanechka86
tanechka86

Спасибо!!!
за рецепт!!!

aller
aller

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

eraterore1991
eraterore1991

Спасибо большое за рецепт печеного сливочного крема из кленового сиропа, Анна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

bordinovskaya_93
bordinovskaya_93

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

denisevich_91
denisevich_91

Мы тоже недавно первый раз делали lookingcooking.ru/deserty/krem/karamelny-krem.

tanechka
tanechka

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

polezhaeva_80
polezhaeva_80

Спасибо огромное за рецепт печеного сливочного крема из кленового сиропа!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

ecapif
ecapif

Отличный рецепт! Спасибо, Анна. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Крем Дипломат

Очень рекомендую попробовать этот классный крем "Дипломат" в домашних условиях. Нежный, ароматный, в меру плотный и безумно вкусный, он просто незаменим при приготовлении десертов....

120 мин

Крем Рафаэлло

Крем получается превосходным. Замечательно сочетается с хлебом (батоном, булочками), горячим кофе и чаем. Так же крем Рафаэлло послужит замечательным украшением пирожных, тортов....

30 мин

Яблочный крем

Такого вкусного, нежного и легкого крема вы еще не пробовали! Рецепт яблочного крема обязательно станет одним из любимых рецептов на вашей кухне....

60 мин

Медовый крем

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

20 мин

Крем-брюле

ванильный экстракт — 1 ст.л. • яичный желток — 10 шт. • сахар — 3/4 стак. • крупный сахар — 6 ст.л....

30 мин

Крем-чиз

Отличный рецепт приготовления вкусного крем-сыра без особых усилий и без лишних хлопот. Его можно использовать для приготовления десертов или использовать как самостоятельное блюдо....

1140 мин