Хочу угостить вас одним из самых моих любимых десертов - фисташковым мороженым!! Вы непременно насладитесь его чудесным вкусом! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт черничного мороженого. Вы еще такое не пробовали.
Фисташки (можно и соленые) очистить от скорлупы. Получилось как раз 200г.
Горсточку орехов порубить и оставить для украшения. Остальные фисташки измельчить в кофемолке до состояния муки.
Яйцо взбить с сахаром до получения однородной массы.
Стакан сливок немного подогреть и постепенно влить, не переставая взбивать, в яичную массу.
В отдельной посуде взбить сливки в густую пену.
Затем соединить с яично-молочной смесью, добавить измельченные в муку фисташки и тщательно все перемешать.
Дальше полученную смесь я вылила в емкость мороженицы и готовила еще 40 мин до загустения мороженого. Но можно, конечно, разлить смесь и по контейнерам и затем поставить в морозильную камеру на 3-4 ч.
Разложить готовое мороженое по креманкам, украсить рубленными орехами, листиками мяты и наслаждаться! Вкусного вам лета!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить абрикосовое мороженое. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Довелось перепробовать много рецептов мороженого из ягод и фруктов, и черничное мороженое нашей семьей было признано лучшим. Очень вкусное, простое в приготовлении и низкокалорийно...
180 мин
Жарким летом такой десерт придется очень кстати. Хватит кушать магазинную химию! Приготовьте легко и быстро своими руками отличное мороженое из арбуза!...
540 мин
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье,...
180 мин
Хотите приготовить натуральное детское мороженое в домашних условиях? Всего несколько простых ингредиентов и несложный процесс, а вкус лакомства непередаваемый....
240 мин
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фисташкового мороженого
Хороший рецепт!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
фисташковое мороженое-это моя мечта!)))
А мой муж любит готовить http://lookingcooking.ru/deserty/morozhenoe/detskoe-morozhenoe. Думаю, фисташковое мороженое тоже нужно попробовать.
Edrussenk1992!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Обязательно приготовлю на днях
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Я фисташковое мороженое ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Edrussenk1992, я всегда доверяю твоим рецептам!
Фисташковое мороженое просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Фантастика!!!
Спасибо огромное за фисташковое мороженое!