Рыбные котлеты без яиц
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 149 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вкусные и полезные рыбные котлеты без яиц и хлеба!
Рыбные котлеты не только очень вкусны, но и очень полезны. Рыбу можно использовать любую по вкусу и наличию. Эти котлеты готовятся без использования яиц и хлеба, но с рисом, поэтому получаются очень нежные и легкие на вкус. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рыбных котлет с кабачком. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Минтай - 400 г
- Рис - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Рыбу моем, чистим, мякоть отделяем от костей и пропускаем через мясорубку. Через мясорубку же измельчаем лук. Рис отвариваем до готовности, остужаем.
-
В миску с фаршем кладем рис, луковицу, специи по вкусу, перемешиваем. Смоченными в холодной воде руками формируем котлеты. Затем обваливаем их со всех сторон в тарелочке с мукой. Обжариваем на разогретом на сковороде подсолнечном масле с обеих сторон в течение 5 минут с каждой, затем добавляем в сковороду немного водички и накрываем ее крышкой, убавляем огонь и тушим котлеты до готовности и полного выпаривания жидкости. Подаем котлеты с гарниром или овощами и сметанным соусом.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховые котлеты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
рыбных котлет без яиц приготовленный с любовью
Невероятно нежные котлетки, от которых просто невозможно отказаться! Поверьте мне, рыбные котлеты рубленые станут вашим самым любимым блюдом, если вы приготовите их хотя бы раз....
50 мин
Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам...
60 мин
чеснок - 3 дольки • мед - 3 ст.л. • кориандр - ½ шт. • соевый соус - 2 ст.л. • филе без костей (красной рыбы и белой рыбы) - 200 г • яйцо - 2 шт. • перец белый - по вкусу • оливковое...
1 ч
В этом рецепте я расскажу, как приготовить сочные рыбные котлеты. Я часто готовлю их на даче, где есть озеро, т. к. можно наловить много рыбы самостоятельно. Однако покупная рыба тут...
60 мин
Горох лущеный 0 кг • Лук репчатый 1 головка • Мука 100 г • Чеснок 2 зубчика...
15 мин
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить рыбные котлеты или котлеты из рыбы, как вам больше нравится:) Это блюдо можно приготовить практически из любого вида рыбы, а...
40 мин
Комментарии к рецепту
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рыбные котлеты-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Lisa81,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту котлет.
Получилась вкуснятина!
А на приготовление котлеток меня вдохновил рецепт рыбных котлеток. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Котлеток просто супер, мои гости все были в восторге!!! lisa81, спасибо!
Вот это ДААААА!!!
За рецепт спасибо
Сегодня первый раз готовила котлетки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить котлеты.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, котлеты суперрр!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Первый раз в жизни решилась на котлеты и не получилось(((
Так обидно!!
Lisa81! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Круто
Пошла пробовать…)))))