Паста с морепродуктами
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 607 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Паста с морепродуктами, в нашем случае с мидиями, замечательно подойдет для особых случаев. Таких, например, как романтический ужин со второй половинкой. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пасты al dente. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Паста — 500 г
- Морепродукты — 500 г
- Мидии в раковинах — 300 г
- Соус Paolo (Al Basilico) — 120 г
- Чеснок — 3 Зубчика
- Лук — 1 шт.
- Белое сухое вино — 250 мл
- Оливковое масло — По вкусу
- Свежий базилик — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Разморозьте морепродукты, измельчите лук и чеснок.
-
Слегка обжарьте лук и чеснок на оливковом масле.
-
Затем добавьте морепродукты, а через пару минут влейте вино.
-
Прогрейте до испарения вина, затем добавьте томатный соус и протушите на слабом огне 5-7 минут.
-
Далее добавьте в соус мидии, подержите их на огне, пока они не раскроются.
-
В конце добавьте отваренную пасту и перемешайте. Подавайте на стол со свежей зеленью.
Хозяйке на заметку
Это блюдо позволит вам попробовать Италию на вкус не выходя из собственной кухни. Сначала слегка обжарьте лук и чеснок на оливковом масле. Затем добавьте морепродукты, а через пару минут влейте вино. Когда вино испарится, добавьте томатный соус и протушите минут 7. Далее добавьте в соус мидии, и в конце готовки - отваренную пасту. Перемешайте и подавайте на стол со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с брокколи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Это блюдо делалось второпях и из того, что было под руками - надо было в течение 20 минут соорудить обед мужу. В итоге изначальный рецепт, по которому планировалось делать пасту несколько...
20 мин
Наступила осень.и в прохладный, пасмурный день, хочется чего-то горячего, сытного и вкусного. Я предлагаю вам простое и очень вкусное блюдо - паста с фасолью, в Италии оно называется...
20 мин
Как же тесно вошла итальянская кухня в наше каждодневное меню! Это и понятно, ведь много блюд довольно просты и доступны. Вы, наверное, знаете много рецептов пасты, но я добавлю еще...
30 мин
Пшеничная мука 190 г • Яйцо куриное 2 шт. • Морская соль щепотка • Оливковое масло 1 ч.л....
1 ч 30 мин
Все знают, как сварить пасту; хочу поделиться некоторыми секретами. Скажу сразу - время варки стоит убавить до 8 минут, чтобы паста была al dente и сохранила все полезные свойства и...
20 мин
Комментарии к рецепту
Таня, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Буду смело готовить пасту с морепродуктами на праздники!
Вкусняша, вкусняша!!!
Офигенно вкусно получается пасту с морепродуктами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Рецепт lookingcooking.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-yaichnaya для любителей.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо за рецепт
очень люблю пасту с морепродуктами
Сегодня приготовила пасту с морепродуктами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пасты с морепродуктами.
Таня, спасибо!!!
Хороший рецептик! :)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Наконец то сделала пасту с морепродуктами- объедение!!!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Таня,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пасты с морепродуктами.
Получилась вкуснятина!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
паста с морепродуктами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Таня)))))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пасту с морепродуктами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!