Мясо в картофельной корочке
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 421 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Мясо с картошкой - классическое сочетание, которое, пожалуй, не устареет никогда! В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясо в картофельной корочке. Максимально быстро, понятно и на вкус приятно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт креветок в апельсиновой корочке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина — 800 г
- Картофель — 5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Зелень рубленая — 1 ст.л.
- Растительное масло — 100 г
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель чистим и моем, натираем крупно на терке. Добавляем к картофелю яйцо, приправы и травы. Отбитое и порезанное на ломтики свиное мясо смазываем картофельно-яичной массой.
-
Отправляем наши картофельно-мясные отбивные на разогретую и смазанную маслом сковородку. Обжариваем с обеих сторон, пока наша вкуснятина не зарумянится. Также можно запекать мясо в духовке. Смотрите, как вам больше нравится.
-
Вкуснейшее мясо в картофельной корочке готово! Подаем его со свежими овощами. Кушаем, пока горячее! Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
В этом рецепте я использовала свиное мясо. При желании свинину можно заменить на курицу или индейку. А вот говядину класть я не рекомендую, она может получиться жестковатой. В любом случае мясо нужно как следует отбить, чтобы оно получилось нежным.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченное филе тилапии на картофельной подушке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
мяса в картофельной корочке приготовленный с любовью
кориандр молотый - 4 шт. • коньяк - 80 мл • перец черный молотый - 1 ч.л. • мясо - 2 шт. • соль - 1 щепотка...
60 мин
Мясо с апельсинами в духовке нарядное блюдо для званного обеда. Выглядит отлично, благоухает и мясо просто не может не быть вкусным. Не знаю получится ли у вас это блюдо с первого раза,...
60 мин
Любите восточную кухню? Если ваш ответ положительный, тогда возьмите на заметку удивительно простой рецепт мяса в кляре по-китайски с невероятно аппетитным и пикантным соусом....
60 мин
Нежное, сочное, ароматное, не трудоемкое в приготовлении. Результат потрясающий! Получается всегда и у всех! Время приготовления указано именно для такого объема. Таким образом можно...
30 мин
Изумительное блюдо, которое с гордостью можно подать на праздничный стол. Все оценят неповторимый вкус и оригинальность фаршированного мяса....
50 мин
Рецепт этого блюда нашла в Интернете у блогера Kukurooza. Рецепт был так вкусно расписан, что сразу же захотелось его приготовить! Результат превзошел все мои ожидание, это оказалось...
2 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Очень вкусно и всегда к столу
Oklun, большое спасибо за рецепт мяса в картофельной корочке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам oklun!!!
Сделала мясо в картофельной корочке всё было очень вкусно отличный рецептик
Здравствуйте все! Только что я приготовила рулет. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Я пошла делать как у вас!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, oklun
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Oklun, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Oklun, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с мясом в картофельной корочке!
Вкусняша, вкусняша!!!