Куриная печень с грибами в сметане
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 144 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень рекомендую попробовать куриную печень с грибами по этому рецепту. Она получается нежной, ароматной и очень вкусной, а грибы и сметана еще больше усиливают и без того превосходный вкус блюда. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печени в сметане на сковороде. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 600 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сметана — 200 г
- Соль и специи — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок (или другая зелень по вкусу)
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Мои родные очень любят печень в любом виде, но когда я приготовила ее по этому рецепту, она стала традиционным блюдом в нашей семье.
-
2. Тщательно моем печень, отправляем ее жариться на сковороду.
-
3. Тем временем некрупно нарезаем шампиньоны и лук. Чеснок лучше порубить как можно мельче.
-
4. Укроп также следует мелко порубить.
-
5. Обжариваем печень с луком и грибами, солим и приправляем по вкусу.
-
6. Когда печень и грибы поджарятся, в самом конце добавляем сметану и воду, чтобы подлива покрыла продукты. Добавляем чеснок и укроп, доводим по соли до нужного вкуса. Тушим около 15 минут на слабом огне.
-
7. Пока жарится и тушится печень, можно приготовить любой гарнир. Лучше всего с таким блюдом сочетается простой гарнир, например гречка.
Хозяйке на заметку
Куриная печень с грибами в сметанном соусе - идеальное блюдо для тех, кто хочет легко и сытно перекусить. Вместе с гречкой, например, и свежими овощами такая куриная печень с грибами в сметане сочетается великолепно. Попробуйте приготовить печень именно по этому рецепту. Это быстро и очень вкусно!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить печень индейки в сметане. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
куриной печени с грибами в сметане приготовленный с любовью
Знаете, как вкусно приготовить баранью печень? А я знаю и хочу поделится рецептом очень вкусной и сочной печени в сметане. Готовится она быстро, а результат превосходный и главное всем...
30 мин
Печень говяжья 500 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Сметана 125 г • Панировочные сухари 4 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л....
30 мин
Порадуй себя и близких вкуснейшим блюдом! Приготовь печень на ужин! Можно взять за основу этот рецепт и готовить по нему не только печень индейки. Но попробовав различные вариации,...
1 ч 10 мин
Как известно, румынская кухня очень оригинальная. Она объединяет традиции славянских и европейских народов. И хотя ее большую часть занимают именно овощные блюда, местные повара и домохозяйки...
1 ч
Мягкая печень, которой гранатовый соус наршараб и специи придают оригинальный вкус....
45 мин
Рецепт простой и вкусный, может пригодится молодым хозяюшкам ;), буду только РАДА....
50 мин
Комментарии к рецепту
Didsa, классный рецепт куриной печени с грибами в сметане!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
В общем, куриная печень с грибами в сметане супер!
Автор-волшебница!!!
Девочки, куриная печень с грибами в сметане объедение.
Супер рецепт!
didsa, большое спасибо!!!
Какая вкусняшка!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась