Печень говяжья с луком
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 1361 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
К приготовлению печени стоит отнестись со всей осторожностью. Есть несколько правил, которые обязательно нужно соблюдать: жарить ее маленьком огне и удалить все протоки с пленками. Будет очень вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт печени говяжья с петрушкой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 г
- Растительное масло — 40 мл
- Репчатый лук — 1 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Печень промойте. Удалите протоки и пленки. Затем нарежьте ее средними кусочками.
-
Обваляйте кусочки в муке.
-
Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте в нем печень на самом маленьком огне с обеих сторон под крышкой.
-
Лук почистите и нарежьте полукольцами.
-
Обжарьте лук в масле до золотистого цвета.
-
На готовую печень выложите лук. Блюдо посолите. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Такое мясо считается полезным для легких и кровеносной системы, но оно должно обязательно быть свежим. С каждым днем в холодильнике его важные свойства будут идти на убыль. Также оно является диетическим, хотя в этом рецепте это не так. Я предлагаю вам узнать о том, как приготовить печень говяжью с луком (жареную) .
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжью печень в сметане. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
печени говяжья с луком приготовленный с любовью
Доброго времени суток. Сегодня я решила поделится с вами рецептом приготовления жареной куриной печени. Блюдо простое, обыденное и достаточно банальное. Но при этом очень полезное и...
20 мин
Говяжья печень 200 г • Петрушка 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1/4 головки • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу...
30 мин
печень говяжья 1 г • лук 4 шт. • сметана 200 мл • соль и перец по вкусу • лавровый лист 1 шт. • перец горошком 5 шт. • мука 100 г • масло для жарки 6 ст.л. • масло сливочное 30 г...
40 мин
Печень говяжья 500 г • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Сметана 125 г • Панировочные сухари 4 ст.л. • Молотая паприка 1 ст.л....
30 мин
Мой муж любит субпродукты, и я не могу обходить их стороной в каждодневном меню. Но есть одно и то же надоедает, поэтому я постоянно в поиске новых рецептов. И очень рада, когда нахожу...
600 мин
Вкусно, сытно, ароматно! Все это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить....
20 мин
Комментарии к рецепту
Делала печень говяжья с луком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Для печени говяжья с луком вроде не сложно, можно попробовать.
Я сделаю его на Новый год!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали печень говяжья с луком. Спасибо за рецепт!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с печенью говяжья с луком!
Думаю, что-то похожее - куриная печень жареная с луком.
Какая вкусняшка!
Вкусна