Плов с говядиной

Рецепт плова с говядиной
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 201 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт плова с черносливом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Рис — 500 г
  • Говядина — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Оливковое масло — 4 ст.л.
  • Сливочное масло — 4 ст.л.
  • Вода теплая — 3 стак.
  • Соль — 1/2 ст.л.
  • Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
  • Тмин — 1/2 ч.л.
  • Паприка молотая — 1/2 ч.л.
  • Чеснок — 1 стак.
  • Кориандр молотый — 1/2 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, Праздничный обед

Как приготовить пошагово

  1. 1. Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки.

  2. 2. Мясо нарежьте на кубики и обжарьте на сковороде. Соль, перец добавьте по вкусу.

    плов с говядиной
  3. 3. Нарежьте морковь и лук, измельчите чеснок. Добавьте овощи к мясу. Посыпьте кориандром, паприкой, тмином и черным перцем. Продолжайте готовить мясо с овощами в скороварке.

    плов с говядиной
  4. 4. Как только мясо будет готово, насыпьте рис и залейте водой. Готовьте плов минут 40.

    плов с говядиной
  5. 5. Для пряности добавьте в плов чеснок, предварительно очищенный от лишней шелухи.

    плов с говядиной

Хозяйке на заметку

Приготовление плова и его рецепты окружают мифы и легенды, придавая этому блюду некую недосягаемость и элитарность, предполагая наличие некого супер мастерства, необходимого для его готовки. На самом деле это очень простое блюдо, доступное практически каждому кулинару, и сегодня я расскажу, как приготовить плов с говядиной.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить плов с лососем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

плова с говядиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
owond
owond

Таким способом обязательно попробуем приготовить плов с говядиной! спасибо!

Багартинова Тома
Багартинова Тома

Прочитала, надо попробовать.

Зина Мануйлова
Зина Мануйлова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

ildun1996
ildun1996

Мила, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении плова с говядиной.

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

orate
orate

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала плов с говядиной «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Мотошина Лена
Мотошина Лена

Всем привет! Девочки приготовила плов, ну очень классно, а главное быстро.

Теплова Александра
Теплова Александра

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит плов с говядиной.

Рая Дорофеева
Рая Дорофеева

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Эля Полулих
Эля Полулих

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

reduco2001
reduco2001

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на плов с говядиной, если бы не доверяла рецептам Мила на все 100%.

anima2003
anima2003

Плова с говядиной просто супер, мои гости все были в восторге!!! Мила, спасибо!

ilofile
ilofile

Мила, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

chekhovskaya_71
chekhovskaya_71

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

renee
renee

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

vakansyevich_96
vakansyevich_96

Мила, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

heshela
heshela

Плов с говядиной — отпад!
Быстро и очень вкусно!

sowhuthuc1996
sowhuthuc1996

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

torofoffe1990
torofoffe1990

Думаю, очень вкусно.

liza84
liza84

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик плова с говядиной.
Мила, спасибо!!!

Плов с грибами

Плов с грибами - вкусный обед для всей семьи. Ароматный рис с лесными грибами понравится всем без исключения. С помощью этого рецепта, приготовить грибной плов очень просто....

90 мин

Плов с лососем

Сегодня у меня на обед очень вкусный и полезный плов из лосося, готовится быстро, если девочки хотите еще и похудеть, возьмите на вооружение!! Очень вкусное блюдо!...

40 мин

Грибной плов

Как хорошо, когда твой муж грибник, а ты такая рукодельная, все превращаешь в заготовки, и весь год на столе лето праздник!)...

1 ч

Плов сладкий

300г риса • 100г изюма • 100г кураги • 100г чернослива без косточек • 50г сливочного масла • 2 ст.л.сахара...

40 мин

Плов Тахчин

Тахчин — блюдо иранской кухни, покоряющее сердца и вкусовые рецепторы любителей плова. Но, в отличие от последнего, тахчин больше напоминает запеканку с румяной корочкой и начинкой...

4 ч

Плов

Свинина 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 200 г • Масло подсолнечное 0,5 стак. • Рис 2 стак. • Чеснок 3 зубчика • Соль • Перец • Карри • Барбарис сушеный...

90 мин