Рагу из баклажанов

Рецепт рагу из баклажанов

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рагу с грибами. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лук мелко порезать, слегка обжарить на кукурузном масле

  2. Добавить заранее очищенные от кожицы и мелко нарезанные помидоры, чеснок, порезанный соломкой красный перец, все это чуть притушить и добавить баклажаны нарезанные кубиками.

  3. Тушить до полной готовности. Соль и перец по вкусу, и в конце добавить зелень.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ирландское рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
emyed
emyed

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Василина Иевлева
Василина Иевлева

Я обязательно на днях попробую твой вариант рагу из баклажанов

adelaida
adelaida

Благодарю за идею. Попробую приготовить

omimatadr1973
omimatadr1973

Спасибо, будем тренироваться:)

nekhaeva_80
nekhaeva_80

Спасибо, сегодня же приготовлю!

tatyana80
tatyana80

А еще посмотрите ссылочку рагу из баклажанов и кабачков.

marta
marta

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на рагу из баклажанов, если бы не доверяла рецептам Милен на все 100%.

Кисель Ксюша
Кисель Ксюша

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Милен, что так же вкусно.

orate
orate

Очень понравился этот рецепт рагу из баклажанов.

Еремеева Ириша
Еремеева Ириша

У меня получилось прям как на фотографии:)

nesteath1987
nesteath1987

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

inga
inga

Только что доела рагу из баклажанов!!! очень вкусно!!!

Зина Мануйлова
Зина Мануйлова

Спасибо за рецепт рагу из баклажанов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

sisoucati1995
sisoucati1995

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ronyood1995
ronyood1995

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

endac
endac

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

getmantseva_92
getmantseva_92

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

timead
timead

Когда в первый раз попробовала рагу из баклажанов, мне не понравилось.

sonya
sonya

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Рагу из овощей

Это рагу из овощей богато полезными для организма веществами и витаминами. Приготовьте это рагу своей семье на обед в качестве гарнира, это очень вкусно и полезно....

40 мин

Рагу с грибами

Постое меню можно разнообразить грибами. Попробуйте грибное рагу с шампиньонами, это не только сытное, но и вкусное блюдо....

60 мин

Рагу из тыквы

Полезное и питательное рагу идеально подойдет для семейного обеда! Замечательный кулинарный рецепт американской кухни - специально для любителей постных и легких блюд (особенно если...

40 мин

Грибное рагу

рис - 1 шт. • пюре - 1 шт. • масло сливочное - 40 г • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

45 мин

Острое рагу

Оригинальное острое рагу разнообразит ваше меню и особенно понравится любителям острого. Рагу готовится не сложно, просто следуйте этому рецепту....

45 мин

Рагу

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости...

60 мин