Рагу из курицы с картошкой

Рецепт рагу из курицы с картошкой
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 356 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рагу из курицы в пряном соусе с оливками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Бульон — 3 стак.
  • Соль, специи — По вкусу
  • Куриное мясо — 500 г

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Репчатый лук нарезать мелко.

  2. Морковку натрите на крупную терку.

    рагу из курицы с картошкой
  3. Мясо нарезать небольшими кусочками.

    рагу из курицы с картошкой
  4. На растительном масле обжарить лук сразу в кастрюле с толстыми стенками.

    рагу из курицы с картошкой
  5. Добавьте морковь. Перемешайте. Пассеруйте все на небольшом огне до мягкости.

    рагу из курицы с картошкой
  6. Добавьте мясо и тушите все вместе 10 минут. Добавьте соль, специи.

    рагу из курицы с картошкой
  7. Влейте бульон. Пока он закипает, очистите картофель и нарежьте его на равные небольшие кубики. Перемешайте. Тушите все вместе 20 минут.

    рагу из курицы с картошкой
  8. Подайте к столу, когда блюдо будет готово. Готовность можно проверить по картофелю.

    рагу из курицы с картошкой

Хозяйке на заметку

Овощи и мясо порежьте, затем на масле в кастрюле обжарьте лук с морковью. Добавьте мясо. Затем влейте бульон, дождитесь его закипания. Добавьте картофель и тушите до готовности картофеля.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рагу из помидоров. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

рагу из курицы с картошкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nitederer1973
nitederer1973

Tsurkanu_95, большое спасибо!

aida
aida

Удобная у вас инструкция по приготовлению рагу из курицы с картошкой получилась

asya94
asya94

Сделала рагу из курицы с картошкой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

tasya80
tasya80

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

yeleonora
yeleonora

Отлична идея!

nomishidr
nomishidr

Нашла на сайте замечательный рецепт паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы lookingcooking.ru/goryachee/ragu/pappardelle-s-ragu-iz-rozmarina-tykvy-i-kuritsy.

Валицкая Стася
Валицкая Стася

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Надя Окинчиц
Надя Окинчиц

Tsurkanu_95, спасибо за рецепт! Очень люблю рагу из курицы с картошкой!

Пикантное рагу из курицы с фасолью

Чтобы уменьшить время приготовления блюда, вместо фасоли можно использовать стручковую фасоль. Также попробуйте приготовить это блюдо с куриной печенью....

120 мин

Рагу из баклажанов

чеснок - по вкусу • зелень - по вкусу...

20 мин

Рагу из помидоров

Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде...

40 мин

Фрикасе из курицы

Курица 1 кг • Цукини 1 шт. • Куриный бульон 250 мл • Шампиньоны 150 г • Морковь 2 шт. • Белое сухое вино 200 мл • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Соль...

20 мин

Грибное рагу

рис - 1 шт. • пюре - 1 шт. • масло сливочное - 40 г • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

45 мин

Рагу

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости...

60 мин