Фрикасе (фр. fricass e всякая всячина, от глагола фр. fricasser, жарить, тушить) мясное рагу в белом соусе. Предлагаю Вам куриное фрикасе. Получилось очень и очень вкусно: мягко, сочно, ароматно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы. Вы еще такое не пробовали.
Куриную грудку, печень нарезать на небольшие, примерно одинаковые кусочки. С бедрышек снять мясо и также нарезать.
В казанке или сковороде вок пассеровать 5 минут мелко нарезанный лук, мелко нарубленный чеснок, морковь и перец.
Добавить к овощам куриное мясо, печень, сердечки. Тушить около 20 минут.
Добавить сливки, лимонный сок, соль, перец, мускатный орех. Убавить огонь до минимума и тушить еще 30-40 минут.
Подавать к гарниру, присыпав зеленью. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикасе из кролика в винном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы уменьшить время приготовления блюда, вместо фасоли можно использовать стручковую фасоль. Также попробуйте приготовить это блюдо с куриной печенью....
120 мин
Хочу поделиться изысканным, но простым рецептом фрикасе из кролика в винном соусе. Попробовала как-то такой "деликатес" в ресторане и поняла, что дома вкуснее получается и дешевле!...
40 мин
Вкусно и наваристо, а за счет картошки много и сытно. Попробуйте рагу из курицы с картошкой!...
30 мин
Курица 1 кг • Цукини 1 шт. • Куриный бульон 250 мл • Шампиньоны 150 г • Морковь 2 шт. • Белое сухое вино 200 мл • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Соль...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Кульно
Изумительно вкусно…
Приготовила фрикасе из курицы в сливочном соусе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Горелова, спасибо вам огромное!!!
фрикасе из курицы в сливочном соусе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям фрикасе из кролика в винном соусе должно понравится.
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо за рецепт фрикасе из курицы в сливочном соусе, получилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта фрикасе из курицы в сливочном соусе!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить фрикасе из курицы в сливочном соусе на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что фрикасе из курицы в сливочном соусе — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила фрикасе из курицы в сливочном соусе.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!