Овощное рагу с говядиной

Рецепт овощного рагу с говядиной
  • Общее время: 180 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 351 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Блюда из овощей по праву пользуются популярностью у множества хозяек. Они отличаются прекрасным вкусом и очень полезны для здоровья, ведь овощи являются ценным источником большого количества полезных витаминов и элементов. Предлагаем рецепт вкусного и простого в приготовлении овощного рагу с мясом. Благодаря добавлению мяса это блюдо получается очень сытным и вкусным. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт овощного рагу с рыбой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Говяжье филе 1 кг
  • Вода 1 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Сладкий картофель 1 шт.
  • Лук-порей 2 шт.
  • Топинамбур 300 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Сельдерей 1 шт.
  • Лавровый лист 3 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Овощи вымыть, очистить и порезать крупными кусочками. Мясо нарезать средними кусками. Лук порей и картофель отложить.

  2. В кипящей воде растворить кубики MAGGI Бульон c говядиной на косточке. Выложить в кастрюлю мясо, морковь, лук, топинамбур, сельдерей чеснок, лавровый лист. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 2 часа. Затем добавить лук-порей, картофель и варить еще 30 минут.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическое овощное рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

овощного рагу с говядиной приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
edsed
edsed

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Сапожник Рита
Сапожник Рита

Настя, спасибо за рецепт!

orontingi1977
orontingi1977

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит овощное рагу с говядиной
спасибо за рецепт…

fonomyead1981
fonomyead1981

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Пуртов Инга
Пуртов Инга

Надо попробовать

ofundinto1992
ofundinto1992

Попробую это блюдо. Спасибо!

Светлана Андреева
Светлана Андреева

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

urorour1984
urorour1984

У меня мама так готовила овощное рагу с говядиной, а я люблю овощное рагу с сосисками.

orsout
orsout

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

nedis
nedis

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

svetlana85
svetlana85

Спасибо за вкуснатищу!!!

Слюсаренко Людмила
Слюсаренко Людмила

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lidiya
lidiya

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

mendybaeva_80
mendybaeva_80

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

edsutior1988
edsutior1988

Всё круто, всё вкусно, спасибо duterkesu за твои рецепты.))))

margarita72
margarita72

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

achierofa
achierofa

Спасибо duterkesu за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lyolya
lyolya

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить овощное рагу с говядиной.
О результате напишу позже.

Овощное рагу со свеклой

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт....

60 мин

Овощное рагу с курицей

Куриное филе 500 г • Лук репчатый 3 шт. • Морковь 5 шт. • Консервированный зеленый горошек 300 г • Цветная капуста 1 шт. • Консервированная кукуруза 300 г • Сметана по вкусу • Соль...

1 ч

Овощное рагу с фасолью

консервированная фасоль (красная) - 1 банка • картофель 4 шт. среднего размера • луковица 1 шт. (крупная) • морковка 1 шт. (крупная) • сладкий перец половинка • капуста четверть кочана...

1 мин

Овощное рагу с карри

Овощное рагу с карри - замечательное блюдо во все времена года, но особенно - зимой, когда так не хватает солнца и витаминов. Яркий аромат и вкус никого не оставят равнодушным....

1 ч 5 мин

Овощное рагу с мясом

картофель 300 г • мясо 500 г • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 шт. • перец болгарский 4 шт. • зелень укропа по вкусу • масло растительное по вкусу • соль и перец по вкусу...

1 ч 30 мин

Овощное рагу с рыбой

Зимой хочется простых согревающих блюд. Рецепт тушеного рагу из овощей с кусочками рыбного филе. Вкусное, полезное блюдо, которое понравится всей семье....

55 мин