Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы

Рецепт паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 809 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт рагу из курицы в пряном соусе с оливками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Курица (голени без костей и кожи) 8 шт.
  • Розмарин (без листье) 3 веточки
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Масло оливковое
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сельдерей (стебель) 1 шт.
  • Тыква (ореховая, маленькая, очищенная и мелко нарезанная) 0,5 шт.
  • Вино белое 1 стак.
  • Бульон куриный 200 мл
  • Лапша (паппарделле) 400 г
  • Пармезан (тертый)

Способ приготовления:

Тушить

Как приготовить пошагово

  1. Измельчите курицу.

  2. Розмарин и чеснок истолките в ступке с небольшим количеством соли.

  3. Слегка обжарьте на оливковом масле птицу.

  4. Добавьте смесь с розмарином, лавровый лист, поперчите и через полминуты снимите все с огня и поставьте в теплое место.

  5. В другой сковороде обжарьте мелко нарезанные лук и сельдерей.

  6. Добавьте курицу, тыкву, 2 столовые ложки оливкового масла, вино и бульон.

  7. Через 20 минут, когда жидкость начнет испаряться, а тыква станет мягкой, рагу будет готово.

  8. Осталось смешать его с лапшой и посыпать пармезаном.

Хозяйке на заметку

Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ирландское рагу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
irerso1989
irerso1989

Обязательно сделаю, спасибо!

Роза Шашенкова
Роза Шашенкова

Areeddisu, сделала сегодня паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

inga
inga

Иду пробовать…

muryleva_76
muryleva_76

Спасибо огромное за рецепт! паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

aybempim
aybempim

Прекрасный рецепт!
Лучше делать паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Апанович Ириша
Апанович Ириша

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

yulyasha94
yulyasha94

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

dariya71
dariya71

Рецепт паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы очень классный, хочу еще попробовать рагу из помидоров.

rular1993
rular1993

Паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

eradsen
eradsen

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

brachunova_94
brachunova_94

Спасибо areeddisu за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

nedis
nedis

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

redatesi
redatesi

Только закончила приготовление паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы.
Спасибо!

Эльза Хуснулгатина
Эльза Хуснулгатина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

yetiturse1977
yetiturse1977

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

lida73
lida73

Отличный вариант приготовления паппарделле с рагу из розмарина, тыквы и курицы.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ownown
ownown

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

rentinto1979
rentinto1979

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Рагу из помидоров

Рагу из помидоров в чистом виде подается редко, обычно помидоры добавляют во всевозможные смеси овощей. Считается, что помидоры в обработанном виде более полезные, чем в сыром виде...

40 мин

Фрикасе из курицы

Курица 1 кг • Цукини 1 шт. • Куриный бульон 250 мл • Шампиньоны 150 г • Морковь 2 шт. • Белое сухое вино 200 мл • Кукурузный крахмал 1 столовая ложка • Сметана 2 столовые ложки • Соль...

20 мин

Ирландское рагу

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке...

85 мин

Рагу из тыквы

Полезное и питательное рагу идеально подойдет для семейного обеда! Замечательный кулинарный рецепт американской кухни - специально для любителей постных и легких блюд (особенно если...

40 мин

Острое рагу

Оригинальное острое рагу разнообразит ваше меню и особенно понравится любителям острого. Рагу готовится не сложно, просто следуйте этому рецепту....

45 мин

Рагу

Классический рецепт приготовления рагу заключается в следующем: все ингредиенты режутся небольшими кусочками, обжариваются, а затем тушатся. Овощи можно брать разные, в зависимости...

60 мин