Кальмары жареные во фритюре

Рецепт кальмаров жареных во фритюре
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 212 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Так можно приготовить любые морепродукты-запанировать в муке и обжарить в масле. Не забудьте подать соус - майонез с чесноком или коктейль соус для морепродуктов- кетчуп с хреном. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кальмаров запеченных в духовке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 500 г кальмаров
  • 1 лимон
  • соль, перец
  • 3 ст.л. муки
  • 1 л растительного масла

Как приготовить пошагово

  1. Кальмары промыть, нарезать полосками или кольцами. Выдавить лимон и сбрызнуть кальмары. Хорошо посолить и поперчить

  2. В большую миску насыпать муку и выложить кальмары, обвалять, переложить в дуршлак и потрясти, чтобы осыпались излишки муки.

  3. Разогреть растительное масло в кастрюльке. Обжарить кальмары небольшими порциями, около 3-5 минут, вынуть шумовкой. Выложить на салфетку, чтобы стекли излишки масла.

  4. Подавать с чесночным или томатным соусом.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кальмаров с луком в сметанном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
anna
anna

Делаю кальмаров жареных во фритюре который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Надя Окинчиц
Надя Окинчиц

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ионов Инна
Ионов Инна

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Логойда Кристина
Логойда Кристина

Спасибо, будем тренироваться:)

kolesnikova_73
kolesnikova_73

Оооочень вкусно получилось

Оля Кириенко
Оля Кириенко

Пробовала приготовить lookingcooking.ru/goryachee/ryba/zharenye-grebeshki-s-risom, подскажите что-нибудь попроще...

Лика Смовженко
Лика Смовженко

Я с дочкой делаем кальмаров жареных во фритюре. Довольно вкусно выходит :)

vadruts
vadruts

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

atsai
atsai

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

anna
anna

Tonya78, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ira
ira

Готовила вчера кальмаров жареных во фритюре по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tongo
tongo

Tonya78, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт кальмаров жареных во фритюре!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

inedede1974
inedede1974

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кальмаров жареных во фритюре

aulova_95
aulova_95

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nastasya95
nastasya95

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

luiza71
luiza71

Tonya78!
Спасибо огромное за новенький рецептик кальмаров жареных во фритюре!!!

Кальмары с луком в сметанном соусе

Хочу предложить это очень простое, но от этого не менее вкусное, блюдо из кальмаров всем любителям морепродуктов! Судя по количеству рецептов с кальмарами (в том числе и на нашем сайте!)...

20 мин

Кальмары запеченные в духовке

Вкусное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий! Жюльен понравится всем любителям морепродуктов, поскольку в его начинке будут кроме грибов, еще и вкусные запеченные кальмары....

40 мин

Жареные гребешки с рисом

гребешков среднего размера — 12 шт. • оливкового масла — 60 мл • сухого белого вина — 25 мл • пучок петрушки — 1 шт. • чеснок — 1 Зубчик • маленький стручок чили — 1 шт. • риса — 150...

40 мин

Фаршированные кальмары

Не знаю, как этот рецепт получится с замороженными кальмарами, но у меня есть несколько знакомых, которые покупают их и готовят, более того, они утверждают, что у замороженных кальмаров...

40 мин

Кальмары на гриле

Вместо свежего перца чили в маринад можно добавить 1 ч. ложку сухой паприки....

50 мин

Жареные мидии

Рецепт приготовления жареных мидий с белым вином, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и копченой паприкой....

25 мин