Жареные карасики в сметане с петрушкой
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 196 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Попробуй карасиков в сметане - пальчики оближешь!
Мясо нежное, а корочка хрустящая и румяная! Ароматное за счет петрушки, а сметана как вкусный соус. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт карасей в сметане в мультиварке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сметана - 250 мл
- Пшеничная мука - 3 г
- Поваренная соль - 1 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Сначала нужно почистить рыбу. Убрать чешую, выпотрошить брюшко и обязательно убрать жабры, если вы будете готовить рыбу с головой.
-
Берем муку.
-
Добавляем в нее соль и перемешиваем с мукой.
-
Я взяла замороженную петрушку.
-
В брюшко рыбы кладем петрушку.
-
Обвалять нашего карасика в муке.
-
И на разогретую с маслом сковородку, выложить рыбу.
-
Обжарить карасиков с двух сторон до золотистой корочки.
-
Теперь нужно полить эту уже вкуснятину сметаной. И поварить еще немного.
-
Сметана немного загустеет. Вот и все готово.
-
Можно украсить сверху укропом, зеленым луком (кто любит).
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить жареных гребешков с рисом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
жареных карасиков в сметане с петрушкой приготовленный с любовью
Не ведаю, что и сказать. Ну, Девчата, попробуете и скажете сами....
1 ч
Устрой рыбный вечер - приготовь вкусное блюдо! Несмотря на то, что караси - это не изысканная царская рыба, их можно приготовить настолько вкусно, что будет не сравнить даже с самыми...
1 ч
Так можно приготовить любые морепродукты-запанировать в муке и обжарить в масле. Не забудьте подать соус - майонез с чесноком или коктейль соус для морепродуктов- кетчуп с хреном....
15 мин
Говяжья печень 200 г • Петрушка 1 пучок • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 1/4 головки • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу...
30 мин
гребешков среднего размера — 12 шт. • оливкового масла — 60 мл • сухого белого вина — 25 мл • пучок петрушки — 1 шт. • чеснок — 1 Зубчик • маленький стручок чили — 1 шт. • риса — 150...
40 мин
Рецепт приготовления жареных мидий с белым вином, сливочным маслом, петрушкой, чесноком и копченой паприкой....
25 мин
Комментарии к рецепту
Огромное спс за рецептик!!! =)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Большое спасибо!!!
У Олеся очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Так и хочется приготовить!
Огромная благодарность вам,Олеся…))))
Жареные карасики в сметане с петрушкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Замечательный способ приготовления горохового супа. Мне так нравится!
Жареные карасики в сметане с петрушкой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Только что доела жареные карасики в сметане с петрушкой!!! очень вкусно!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик жареных карасиков в сметане с петрушкой больше стало.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))