Шашлык из свинины в минералке
- Общее время: 120 мин
- 12 порций
- Калорий: 111 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Простой рецепт шашлыка из свинины в минералке я узнала на дне рождении своей подруги. Я так восхищалась шашлыком, что муж подруги сжалился и открыл свой секрет вкусного мяса! Теперь я поделюсь с вами! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлыка из свинины и куриных грудок. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свиная шейка — 4 кг
- Лук — 1 кг
- Минеральная вода — 400 мл
- Зерна кинзы — 10-12 шт.
- Смесь из сушенных помидор и паприки — По вкусу
- Перец молотый — 10 г
- Соль — По вкусу
Повод:
На природу
Как приготовить пошагово
-
Мясо помыть и обсушить.
-
Мясо порезать на средние кусочки.
-
Мясо сложить в кастрюлю или емкость для маринования.
-
Добавить к мясу лук нарезанный полукольцами.
-
Добавить специи.
-
Мясо хорошо перемешать руками, немного пожать, проверить на соль!
-
Мясо залить минералкой и убрать мариноваться в холодильник до завтра.
-
Когда приготовите угли мясо нанижите на шампура.
-
Мясо жарьте на углях постоянно переворачивая.
-
Подать с овощами. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Этот простой рецепт шашлыка из свинины в минералке, оказывается, часто используют в Армении. Пока шашлык маринуется, количество воды в кастрюле уменьшится, потому что она впитается в мясо. Шашлык из свинины в минералке получается очень вкусным, сочным, просто превосходным. Специи и соль добавляйте по вкусу, но перца не жалейте, во время обработки мяса на огне он "испарится". Подайте шашлык из свинины с большим количеством овощей и зеленью. Успехов и приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из свинины с яблоком и баклажаном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шашлыка из свинины в минералке приготовленный с любовью
Представляю вам 2 вида шашлыка: из свинины (2 средних ряда) и куриных грудок (2 крайних ряда)....
24 ч
Шашлычок для самых любимых! Просто, быстро и безумно аппетитно! Я давно узнала, что красное вино шашлыку придает необыкновенный аромат и мягкость, сочность. Попробуйте приготовить такой...
3 ч 30 мин
Маринад для шашлыка: 1,5 ст.л. белого винного уксуса1,5 ст.л. соевого соуса2 ст.л. подсолнечного масла0,5 ч.л. свежего имбиря, натертого на мелкой терке0,5 ч.л. свежее молотого черного...
180 мин
Если собираетесь на природу, гляньте этот рецепт шашлыка из ребрышек свинины - наверняка захотите приготовить именно его. Нашим мужчинам шашлык из свиных ребрышек нравится даже больше,...
60 мин
Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины...
50 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Делала шашлык из свинины в минералке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Блюдо просто супер, готовила шашлык из свинины в минералке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ой, соскучилась что-то по шашлыку из свинины в минералке.
Приготовлю завтра)
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт шашлыка из ребрышек свинины.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо, lera95, очень вкусно!
Шашлык из свинины в минералке давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Буду смело готовить шашлык из свинины в минералке на праздники!
Сделала по вашему рецепту шашлык из свинины в минералке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шашлыка из свинины в минералке он не ел.
Спасибо большое!!!
очень понравилось шашлык из свинины в минералке,легко и просто.
Искренне спасибо, lera95.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из свинины в минералке ещё не пробовала:D