Мясные зразы с яичным блинчиком
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 115 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт зраз картофельных. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- фарш ассорти 400 г
- яйцо куриное 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- соль и перец по вкусу
- специи для фарша по вкусу
- перец болгарский 1 шт.
- лук зеленый по вкусу
- масло подсолнечное по вкусу
- хлебный мякиш по вкусу
- молоко по вкусу
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
Болгарский перец нарезать маленькими кубиками, накрошить зеленый лук или укроп.
-
Взбить 1 яйцо, добавить болгарский перец, зеленый лук и соль. Поджарить блинчик с двух сторон на подсолнечном масле.
-
Лук репчатый и чеснок измельчить.
-
В фарш добавляем хлебный мякиш (замоченный в молоке), яйцо, лук, чеснок, соль и специи по вкусу.
-
Яичный блинчик остужаем, нарезаем полосочками. Из фарша слепить лепешечку в середину выкладываем завернутый омлет и формируем котлетку.
-
Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы охотничьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вообще, зразы готовят и в Украине, и в России, и в Литве, и в Белоруссии. Вот и поляки тоже знают толк в этом блюде, как оказалось! С удовольствием поделюсь классическим рецептом зраз...
40 мин
Фарш 700 г • Капуста белокочанная 200 г • Крупа пшеничная 1/3 ст • Лук порей 1 стебель • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Панировочные сухари 1/2 ст • Оливковое масло 2 ст.л....
80 мин
Эти зразы мы придумали вместе с дочкой несколько лет назад. Я имею в виду начинку. Приготовили ее из копченого сала, лука и яиц. Зразы сразу приобрели некий лесной дух, потому как пахло...
60 мин
Нежные зразы из пюре с куриным мясом я научилась готовить еще в студенческие годы. Не хочу хвастаться, но у меня зразы из пюре получаются очень вкусными! Попробуйте....
60 мин
Зразы готовят из картофеля, но в наше время появилось настолько много разнообразных вариантов приготовления этого блюда, что за всеми и не уследишь. Предлагаю приготовить зразы из двух...
40 мин
Зразы с яйцом готовятся достаточно просто и быстро. Можно приготовить зразы с целым яйцом, а можно яйцо разрезать и сделать небольшие, на один укус, зразинки. Такие точно понравятся...
60 мин
Комментарии к рецепту
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать мясные зразы с яичным блинчиком)))
А я сделала мясные зразы с яичным блинчиком, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Это не мясные зразы с яичным блинчиком, это просто бомба!!!
Я готовила мясные зразы с яичным блинчиком на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне мясные зразы с яичным блинчиком даже гости заказывают!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Фотки очень аппетитные, как в в мясных зразах с яйцом и пряным соусом.
Супер!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Нямка нямнямка…
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мясные зразы с яичным блинчиком.
Как вкусно! У меня муж любитель мясных зраз с яичным блинчиком.
Какая у Вас Фантазия!!!