Домашнее вино из красной рябины

Рецепт домашнего вина из красной рябины
  • Общее время: 17 д 3 ч 30 мин
  • 80 порций
  • Калорий: 67 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Пользу от этого вина сложно переоценить!

Домашнее вино из красной рябины - одно из самых вкусных и полезных вин. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт вина из голубики. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Красная рябина - 2 кг
  • Яблочный сок - 3 л
  • Сахар - 2 кг
  • Вода - 8 л

Как приготовить пошагово

  1. Приготовление хорошего вина подразумевает использование только спелых ягод. Прежде чем пустить рябину в дело, кладем ее холодиться в морозилке в течение двух-трех часов.

  2. После обмораживания ягод, нарезаем их, переносим получившуюся массу в крупную стеклотару, бутылку или банку, не важно. Наполняем тару водичкой и 3 литрами яблочного сока, а также килограммом сахара. Приспосабливаем на емкость водяной затвор, обеспечив полную изоляцию ее содержимому.

  3. Оставляем смесь бродить в темноте и тепле целую неделю. После, открываем емкость, и всыпаем вторую половину сахара. После того, наше домашнее вино из красной рябины остается наедине с собой на 10 дней.

  4. Получившееся легкое вино фильтруем через марлевую ткань, чтобы избавиться от осадка. Профильтровав, льем в бутылки и перекладываем в холодильник или погреб.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить вино из ежевики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

домашнего вина из красной рябины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rowdu
rowdu

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

svetlana78
svetlana78

Михненко, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

nina
nina

Чудненький рецепт)))

semam
semam

+++,
муж в восторге))))))))))))

seredenko_98
seredenko_98

Михненко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать домашнее вино из красной рябины на его работу, чтобы всем похвастаться.

katarina87
katarina87

Я тоже очень люблю домашнее вино из красной рябины, и особенно предпочитаю домашнее вино из виноградного сока lookingcooking.ru/napitki/domashnee-vino-iz-vinogradnogo-soka.

briksa_78
briksa_78

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Михненко ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

anna94
anna94

Михненко, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала домашнее вино из красной рябины по вашему рецепту, получилось сразу.

Сметанина Ася
Сметанина Ася

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Нюта Горина
Нюта Горина

Спасибо за рецепт домашнего вина из красной рябины!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

katerina_97
katerina_97

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

brachunova_94
brachunova_94

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт домашнего вина из красной рябины меня выручил!

nurduples2005
nurduples2005

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Домашнее вино из сливы

Сливовое вино обладает замечательным ароматом и очень ярким, запоминающимся вкусом. Вино не рассчитано на длительное хранение, при этом очень быстро готовится и, скорее всего, выпивается...

5700 мин

Вино из крыжовника

Крыжовник 1 кг • Сахар 1 кг • Вода 1 л...

1 мин

Вино из голубики

Голубика 4 кг...

2 мин

Вино из облепихи

Приготовить ароматное вино из облепихи с терпким послевкусием по этому рецепту сможет каждый. Вы убедитесь в том, что приготовить вкусное вино в домашних условиях - это реально....

240 мин

Вино из ежевики

Натуральное домашнее ягодное вино - это особенный напиток. Хотите попробовать? Тогда этот простой рецепт вина из ежевики станет отличным вариантом. Очень ароматное, насыщенное и вк...

68400 мин

Черничное вино

Приготовление вина в домашних условиях - процесс не легкий, но как же приятно после всех процедур насладиться чудесным ягодным напитком! Черничное вино отлично подойдет к любому праздничному...

102600 мин