Кисло-сладкий соус из лука
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 31 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт соуса томатного. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- лук репчатый - 100 г
- масло расторопши - 20 г
- пшеничная мука - 10 г
- сахар - 1 ч.л.
- яблочный уксус - 1 ч.л.
- вода - 300 г
Как приготовить пошагово
-
Сахар истолките, поджарьте на сковороде до темного цвета, влейте ложку воды, размешайте, вскипятите, влейте в кастрюлю.
-
Туда же положите поджаренную муку, масло расторопши, вскипятите.
-
Лук мелко нарежьте.
-
Разведите сахар и муку овощным бульоном, в котором сварились мелко нарезанные луковицы с добавлением уксуса и лимонного сока. Добавьте лук, протертый через сито.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить клубничный соус. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Посмотрите, как приготовить соус Чимичурри. Он придется по вкусу всем любителям остренького. Соус отлично подойдет к мясным блюдам и птице. Минимум усилий и отличное дополнение к блюдам...
15 мин
Как то быстро разом поспели помидоры (подруга нас угостила) и мы не успевали их съедать и вот я решилась сварить соус. Начиталась рецептов в интернете, но мой вот конечно приблизит...
8 ч
А вы знаете, как приготовить русский соус? На самом деле, вариантов его много. Ведь сколько прекрасных рецептов скопилось за долгую историю национальной кухни. Это отличный острый соус...
20 мин
Расскажу, как приготовить соус "Пад тай" в домашних условиях. Это весьма просто, а сам соус при этом получается выше всяких похвал: нежным и при этом пряным. Он обогатит любое ваше...
40 мин
Винный соус, рецепт которого я вам хочу предложить, очень популярен во Франции. Там такой винный соус обычно подают к блюдам из мяса - действительно, сочетание изумительное. Рассказываю,...
60 мин
Рецепт цацики (дзадзики, tzatziki) - приготовление греческого холодного соуса-закуски из йогурта, свежих огурцов и чеснока. Чаще всего соус используется как дип к овощам и хлебу....
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Кисло-сладкий соус из лука готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
кисло-сладкий соус из лука у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо, Вера!
Вот такой рецепт нашла - соус пад тай lookingcooking.ru/sousy/sous-pad-tai.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кисло-сладкий соус из лука сказка!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кисло-сладкий соус из лука.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Вера за прекрасный рецепт!